天龙泉“闯入”次高端市场,能否扛起振兴米香型白酒大旗
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天龙泉“闯入”次高端市场,能否扛起振兴米香型白酒大旗

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2021-09-22  阅读数:431
  米香型白酒是我国四大基础香型白酒之一,与酱香、浓香、清香相比,它似乎一直是低调的存在。但低调不等于“无作为”和“无价值”。事实上,业内对米香白酒的关注度和支持度在持续升高,米香型白酒的潜在价值在不断被挖掘,不少主打米香型的酒业在集聚能量,厚积薄发,试图突破低端低价的传统米香型白酒的瓶颈,实现新的价值增长点。

  今年6月,米香型白酒国家标准修订工作启动会议在桂林召开。由广西、北京、广东、福建、江西、云南、四川、天津等省区市的十多家企业、检测机构、科研院校单位,参加米香型白酒国家标准修订工作。修订完善的《白酒质量要求第3部分:米香型白酒》国家标准将满足米香型白酒领域对技术标准的需求,为米香型白酒产业发展提供重要的技术支撑,引 领行业持续健康发展。

  广西是米香型白酒的核心产区,也是米香型白酒主要消费市场,天龙泉、桂林三花、湘山等共同构筑起了广西主要的米香型白酒消费市场。今年9月,天龙泉酒业推出了次高端盒装酒——天龙泉·年份陶藏9,试图闯入次高端市场,突破长期以来米香型白酒整体形象弱化、产品价值矮化的瓶颈,弥补次高端米香型白酒的市场空白。

  这位“闯入者”能否顺利突围成功入局?能否扛起米香型白酒的振兴大旗?它的价值支撑点在哪里?

  1、产品主义时代,高品质赋能,成就米香型白酒高端化扛鼎之作

  9月17日,由广西酿酒协会、广西酒类行业协会和广西天龙泉酒业有限公司在广西南宁共同举办“年份陶藏  蜜香微黄——天龙泉·年份陶藏9上市发布会”,我国 酒业协会领导、白酒专家及经销商代表等酒业同行共同见证了天龙泉·年份陶藏9的上市发布。

  玫金色天龙泉·年份陶藏9外形古朴自然,瓶体是古黑陶与沙漏的结合,代表年份与陶藏的概念;数轮状瓶纹是手工陶瓶的螺旋纹与年轮的结合,象征匠心与时间的印记;外盒包装犹如书本,寓意“书中自有黄金屋”,天龙泉年份陶藏是“书中自有黄金液”,消费者想要的品质、健康、好喝尽在其中。

  据了解,此次发布的天龙泉·年份陶藏9具有三大亮点:

  陶坛藏好酒:天龙泉·年份陶藏9创新了品类,严格甄选天龙泉九年米香优质原酒以及茅台镇九年酱香优质原酒,融合成为独特的米酱复合香,用真年足份的陶坛储藏提升原酒品质,以质朴的方式为酒赋能。

  米酱调好酒:历经550天匠心打造,9轮次严苛筛选,38个小样反复设计优化,累计579人次品评测试,成就88%:12%的黄金米酱比例,米酱复合,风格独特。

  好酒添内涵:酒体蕴含4种药食两用草本精华(人参、桑叶、苦荞麦、罗汉果)活性成分,共同赋予酒体健康内涵。在当下,人们对健康的重视度越来越高,对产品本身的健康属性也有了更高的要求,天龙泉·年份陶藏9酒体蕴含的草本精华活性成分满足消费趋势。

  天龙泉酒风味的独特,源于将传统与创新相结合独创“519”酿造工艺。5株菌种——采用5株核心专利菌种进行协同发酵;1种原料——用整粒富硒大米酿造,并通过两道工序去除杂质、三道清洗及恒温浸泡;9重发酵——通过智能化半固态酿酒工艺,以天为单位,贴合微生物生长优曲线进行控温控湿(不受季节影响),经9天的重重发酵,精准把控原酒8类风味物质成分佳比例。

  2、定价488!率先占位次高端,顺应消费趋势

  不同于其它三大香型品牌,如茅台之于酱香型,五粮液之于浓香型,汾酒之于清香型,米香型高端白酒缺乏代表性领军品牌。低度、低端、低价是人们对米香型白酒的固化认知,次高端市场一直存在空缺。

  随着消费的升级,消费者无论是对更高价位、更高品质的盒装酒还是光瓶酒,接受度都越来越高。以往10~30元/瓶的米香型光瓶酒是行业主流,升级后的新价格带是30~60元。次高端白酒市场持续扩容且品牌集中度较低,天龙泉·年份陶藏9率先推出米香型盒装酒提前占位次高端价格带,顺应消费趋势,发展潜力大。

  3、站在振兴桂酒的风口,背靠劲牌强大资源

  据悉,广西天龙泉酒业是劲牌集团在广西投资建厂的子公司,是劲牌集团对米香型白酒的拓位。历经13年稳健发展,天龙泉酒业现已成为广西地区米酒企业的代表之一。天龙泉公司位于广西河池市罗城仫佬族自治县,地处自然环境优良的“九万大山”区域,具有好山、好水、好粮的卓越酿酒条件。目前,公司按年产2万吨的生产规模在进行“整体规划,分步实施”,总投资额1.2亿元,拥有先进技术设备。

  近几年来,广西壮族自治区政府为全力推动桂酒转型升级,加快桂酒产业高质量发展,做出了重要批示和部署。借助这股东风和在劲牌的支撑下,天龙泉前期以光瓶酒打市场,做好战略定位;中后期进行转型升级,进军次高端市场开辟新赛道,按照战略规划稳步推进。

  广西是米香型白酒饮用的核心地区,作为广西区域的“土著”品牌,天龙泉在广西具备天然的优势和坚实的消费者基础。据了解,天龙泉·年份陶藏9战略布局将立足广西,进军广东,通过“走上去”——米香型白酒产品品质提升,“走出去”——产品和品牌走出广西,向区域米香型白酒品牌引 领者的目标迈进,力争在行业和消费领域建立起米香型白酒的价值标杆。

  4、米香型白酒蕴藏巨大潜力,未来可期

  据业内专家称,米香型白酒未来拥有巨大的发展潜力。

  首先是米香型白酒蜜香清雅的特点更加符合国际化口感,当前风靡的韩国烧酒和日本清酒,均以大米为原材料,作为我国古老的酒种,米香型白酒在这点上相较于其它香型白酒,更具备国际化的优势。

  其次是人们对健康追求。越来越多的消费者关注饮酒健康和风味,米香型白酒是以大米为原材料酿造的酒,所含有的杂质较少,大道至简、返璞归真,更符合现代人追求健康生活的消费需求和消费趋势。天龙泉采用大米为原料,这也是其核心竞争力之一。

  天龙泉·年份陶藏9,是天龙泉酒业产品和品牌转型升级之作,也是“十四五”期间天龙泉酒业寄予深厚期望的战略性产品,表明天龙泉迈入新的竞争赛道。作为米香型白酒振兴的先行者,天龙泉必将率先开启高质量米香型白酒发展的新时代。(文章来源:酒说)
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信息分类:白酒信息  编辑:亚西
本文标签:白酒 
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