http://www.9998.TV/ 2021-01-25 阅读数：735
2021疫情反复，酒商面临选品困境，如何去赢战新一轮掘金战役？
对于经销商而言，在“酱酒热”盛行的情况下，选择一款出色的酱酒，无疑事半功倍。
贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司，坐落于风光秀丽的赤水河畔——茅台镇。与茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件，优越的自然环境，为公司的发展创造了有利条件。
荣和酱酒依靠茅台镇独特的自然气候环境、微生物群体、赤水河的水源，蕴含粮食营养以及天地精华，以及汇聚万千酿酒人的劳动结晶，酿造一瓶酱香传奇——荣和酱酒。
荣和酱酒遵循酱酒“12987”工艺，匠心酿造高品质！
1、一年一个生产周期
酱香型白酒的生产周期为一年，在端午节期间开始制曲，之后封坛入存，整个过程需要经历一年的时间。
2、 下沙和糙沙两次投粮
一个生产周期内投粮两次，即下沙和糙沙各一次，在以后的酿造环节中不再投入新的粮食，只将酒醅反复发酵和蒸煮。
9、 九次蒸煮，周而复始
首次下沙后清蒸一次，第二次糙沙混蒸一次，第三次蒸煮得到熟糟。熟糟再经过摊凉、撒曲、堆积、下窖、封窖发酵、开窖取碚醅六个轮次环节，每次环节中都有一次蒸煮，整个过程共有九次蒸煮。
8、 八次反复发酵
在酿造期间，从第三轮开始不再投入新的粮食，但是由于原料粉碎较粗，醅内淀粉含量较高，随着发酵轮次的增加，淀粉会被逐步消耗，直到第八次发酵结束后，醅内的淀粉的含量达到10%左右的理想水平。
7、 七次取酒，各不相同
在第三次蒸煮后才进行取酒，每年的12月到次年的1月之间，是第1次取酒，取酒完毕之后再对酒糟进行摊凉、加曲、堆积、下窖、封窖发酵等流程，如此周而复始，每月一次，共需要经历七次取酒。
其酒体在岁月长河中积淀精华，自然老熟，醇香扑鼻，上乘佳酿，成就了一瓶瓶岁月经典。
公司一贯高度重视质量，坚持走质量效益型道路，由一大批长期从事酿酒生产科研的专业技术人才严把质量关，使荣和酱酒的质量得到有效。
现贵州仁怀市茅台镇荣和酒业火热招商中，诚邀志同道合的经销商伙伴们共同发展！
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