从“跨界”到“+圈层”，丰谷高端酒营销模式生变？

　　2020年5月，丰谷酒业邀请了多位文化界的名家，包括著 名书法家、画家、诗人、摄影艺术家走进企业进行文化采风、参观和体验。艺术家们在原粮种植基地“吟望麦田”，到制曲中心、生产车间“探秘低醉”，深度体验了丰谷酒的整个生产过程，酒和艺术的碰撞让活动取得了意想不到的效 果和影响力。

　　丰谷酒业总经理卢中明致辞

　　时光荏苒，尽管已经过去了几个月，但那场别开生面的文化采风仍旧让大家记忆犹新。然而故事并没有就此结束，这不，活动的第二季来了——丰谷酒业“悦享丰谷美酒，探秘低醉文化”活动在2021新年伊始即拉开了帷幕。

　　1、“兰亭清溪”高会群贤

　　昔我往矣，麦浪滚滚；今我来思，雨雪霏霏。

　　2021年1月22日，虽然隆冬的锦城透着寒意，但是丝毫没有影响嘉宾参会的热情和雅兴，由丰谷酒业精心组织的“悦享丰谷美酒，探秘低醉文化”主题活动在成都丽思卡尔顿酒店隆重举行，去年到丰谷酒业“吟望麦田 探秘丰谷”的艺术家们再次聚首，忆往昔，品美酒，畅叙友情，气氛热烈奔放。尤其值得一提的是，主办方根据参会嘉宾的诗书画艺术家身份，特意模拟了王羲之兰亭清溪高会群贤的场景，可谓别出心裁。

　　会场物料设计美而雅，《丰谷雅集》画册，竹简签到簿，“竹筒流酒”，诗、书、影、画、酒的汇集，颇有王羲之曲水流觞宴群贤的意蕴和氛围。古有《兰亭序》传千古，今有《丰谷雅集》荟百家，充满了巧思和艺术格调的细节，高度契合了来宾的身份特点，体现了主办方的用心和细致入微。

　　这场活动除了常规的主题演讲、品鉴等流程之外，以下几个特点颇不寻常：

　　1、隆重而富有仪式感，现场气氛热烈。现场的“竹筒流酒”和封坛仪式、丰谷·低醉文化传播大使证书颁发仪式让人印象深刻。上一季活动的视频播放唤起了大家的记忆和热情，点燃了艺术家们的创作热情和灵感，晚宴环节的酒令互动和即兴赋诗更是妙语连珠，现场佳作频现。

　　2、对”低·醉酒度”技术的深度解析和高端产品品鉴是活动的核心。丰谷能够在高端市场上开拓出属于自己的一片天地，和”低·醉酒度”技术上的持续研究并屡获突破是分不开的。该项技术屡获大奖，更是被行业专家誉为“白酒品评第三大标准”而广为传颂。

　　卢中明总经理为现场嘉宾颁发丰谷低醉文化传播大使水晶聘书

　　3、丰谷·低醉文化传播大使证书颁发环节成为活动的高潮。丰谷酒业总经理卢中明亲 自为在场的每位艺术家颁发了“丰谷·低醉文化传播大使” 水晶聘书。自此，这些艺术家作为“大使”被赋予了丰谷品牌推广和低醉文化传播的使命。

　　经历过实地采风和探秘，嘉宾们已经对丰谷品质、品牌深度了解认同，而大使身份也紧密了这些核心用户和丰谷的情感联系，提高了他们领 袖消费者的身份感与自豪感，进一步推动、鼓励艺术家们主动传播、成为艺术圈层的kol。

　　2、丰谷·低醉文化传播大使

　　作为2020年具有差异化特点的一次活动，丰谷酒业“吟望麦田 探秘丰谷”文化采风活动获得了媒体的高度关注，被业内认为是一次酒和艺术的跨界。有媒体报道，“丰谷酒业这一次的采风活动突破了艺术与酒的过往常态，将之提 升到了与酒业深度关联的新高度，实现了艺术和酒业的跨界碰撞，让营销回到初的起点——品质源头”。

　　然而，站在当下这个时间点上重新审视那场活动，你会发现，那只不过是丰谷“跨界圈层营销”的一个序章和前奏，而其真正的战略意图和深意，在“丰谷·低醉文化传播大使”出现之后，才得以真正显现。如果说去年的采风活动，丰谷聚焦的是这些艺术家和活动本身，那么新年伊始的这场主题活动，从“文化传播大使”出现之后，丰谷的焦点就转向了这些大使的朋友圈，为其后更深远的活动和动作埋下了伏笔。

　　这两年来，丰谷酒业崛起的势头强劲，产品升级顺利落地、高端产品市场占比持续提 升，一方面在于他们持续关注、研究消费者饮酒体验、借助独 有的”低·醉酒度”技术获取竞争优势；另一方面是丰谷酒业在高端消费圈层营销不断发力的成果。过去几年来，丰谷酒业不间断邀请核心客户回厂游，持续开展“低醉之旅”体验活动，强化了丰谷在核心消费者当中的口碑，巩固了其高端产品的市场份额和影响力。2020，丰谷酒业启动高端客户的“跨界营销”；2021，高端酒营销模式再升级。从“低醉之旅”到“跨界碰撞”，再到丰谷低醉文化大使团成立，如果说“低醉之旅”是丰谷核心圈层营销的1.0，那么，“悦享丰谷美酒，探秘低醉文化”的主题活动则是核心圈层营销的2.0。

　　2021，丰谷“跨界圈层营销”模式开启。

　　3、从“跨界营销”到“跨界圈层营销”

　　白酒营销专家乔运昌认为，把跨界营销与圈层营销结合在一起，通过整合、聚焦圈层资源价值的力量，系统化构建白酒高端商务生活与社交平台，正在成为高端白酒市场推广的主要手段和模式。

　　更系统地说，通过锁定核心圈子的资源，进一步放大圈子的价值，逐渐形成圈子独 有的价值观和行事准则，把圈子平台视为一个独立的商务、社交和生活的运营系统，进而把其发展成企业品牌的价值服务平台。

　　丰谷酒业能够稳居一方得益于产品的不断升级。历年来，丰谷酒的核心产品不断升级，从丰谷特曲，到丰谷酒王，再到目前的丰谷壹号，丰谷战略产品始终紧跟白酒价格带上移的趋势而步步为营。目前，酒王在川内大单品市场地位已经稳固确立，承担企业战略升级重任的产品已经传导到了丰谷壹号。

　　俗话说高处不胜寒，更何况强手如云的高端酒市场。而作为一个区域强势品牌，要想在高端上继续突破，丰谷酒业需要新的营销模式和导入平台，以确保丰谷壹号在高端消费圈层顺利登堂入室，“丰谷·低醉文化传播大使”无疑承担了先锋的使命，而组建文化大使团背后的系统和平台则是能否取胜的关键，平台的高度和厚度，决定了企业的未来。

　　乔运昌认为，跨界圈层营销平台各企业命名不同，但作用类似，如酒鬼酒内参名人堂，国台领 袖会，丰谷·低醉文化传播大使等。表面上看，运用跨界圈层的模式是一种营销获客的手段，其实背后肯定都有更深一层的战略意图，如愿景的表达，使命驱动，或是价值观塑造的行动，而要实现价值跨越，需要三个好基因来支撑——品质基因、品牌基因、价值平台基因。

　　丰谷酒业的”低·醉酒度”技术可谓独 具优势，其品质核心诉求——醒得快，更自在，也被消费者广泛认可和传播，品牌美誉度也在逐步形成，而未来的价值释放，丰谷跨界圈层价值平台作用不容小觑。乔运昌认为，只有更趋向于整合，真正从引导客户需求的角度去发现契机，才能形成“圈层”力量共振和1+1>2的效应。

　　据悉，2020年在深受疫情和宏观经济影响下，丰谷酒业仍然保持企业发展基本盘稳步向好，品牌价值更是逆势提 升25%。2021年新年伊始，更是捷报频传，仅20天（13个工作日）销售收入便超过去年一季度销售总额。由此可见，高品质，好品牌，不断创新和升级营销手段，丰谷未来将大有可为。（文章来源：酒说）

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