　　贵州省工业和信息化厅副厅长、党组成员敖鸿在推介讲话中强调，“白酒产业是贵州发展实体经济具差别化的代表之一；是践行新发展理念、构建新发展格局的重要载体；是决战脱贫攻坚、决胜小康的有效利器。贵州白酒的底气，在于资源的稀缺化、品类的特色化、品牌的引导化、品质的优异化。在贵州发展白酒产业，不仅有享受绿水青山的悠闲，而且有拥抱金山银山的愉悦”。

　　作为此次推介活动核心主题“世界酱酒核心醉美赤水河谷”，将与企业构建利益共同体，融合推进产业链发展。遵义市政府副市长姚轶在现场发言中指出：“我国酱香，赤水河谷”已经成为酱酒链条中的重要地域品牌，遵义白酒具有天人合一的气质、物我两忘的底蕴和超凡脱俗的风格。

　　从产区角度来看，贵州酱香白酒核心产区的发展壮大离不开众多贵州白酒企业的贡献，在推介活动中，我国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委委员、副总经理高山现场与主持人的对话让我们了解到在未来，茅台集团针对产区建设，将坚持“硬核产品”树产区底气，“硬核行动”守产区底线，“硬核企业”铸产区底蕴。茅台将从产区走出去，共同塑造白酒行业的国际标准，对标世界级名酒企业，提高我国白酒在国际市场的认知、消费以及文化输出。

　　此外，我国酿酒大师、贵州白酒形象代言人季克良更是亲临现场做客，畅谈自己对酱酒未来发展的看法。

　　2、骨干企业齐发力，黔酒真正行天下！

　　除了茅台引导，发布会现场更是请到了贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司习酒公司党委书记、董事长钟方达，贵州国台酒业党委书记、总经理张春新，贵州金沙窖酒酒业有限公司党委副书记、总经理龚荣，贵州岩博酒业有限公司董事长余留芬来到网上推介直播间，与观众朋友们一同解读“世界酱酒核心醉美赤水河谷”的独特魅力，让我们全方位了解到贵州白酒企业的未来发展与展望。

　　据钟方达透露，习酒1.9万吨酱香技改及其配套工程其实从2018年就启动了，这个项目总投资84.6亿元，特别是在今年克服了疫情的影响，稳步地推进项目建设，预计在明年可以基本建成，建成后可以新增酱香制酒产能1.9万吨。

　　从“面对面沟通”到“屏对屏交流”，推介模式变新，黔酒魅力依旧。在后疫情背景下，“多彩贵州风黔酒我国行”如约而至，规模稳定，热度不减，品质不降。对于白酒消费者来说纵使时间改变、地点改变、方式改变，对黔酒的期盼没有丝毫改变。

　　龚荣在交流中指出，酱酒行业里有句话叫做：酱酒的品质必须要有三高，高产能、高储能才会有高品质。产量高了，才能在满足市场销售的同时储存老酒，老酒储备充分，是提高酱香型白酒品质的基础。目前，金沙酒业老酒储量已经达到4万多吨，“十四五”期间会根据市场情况增加1至2万吨的产能。他还特别指出“今年摘要单品已经占到金沙酒业销售额的60%以上，发展迅猛，预计到年底摘要单品销售额应该可以超15亿元”。

　　一个“新”字，道出了“黔酒网上行”的特点。新思维、新模式源源不断，与众多知名酒企大佬现场对话了解行业新趋势；新平台、新商机接连涌现，“黔酒网上展馆”正式上线，365天黔酒全在线化打造“永不落幕”的黔酒我国行，让消费者与贵州白酒企业一键连接；新生机、新活力渐次迸发，正确品鉴一瓶好酒佳酿，酱香型白酒新饮用……无远弗届，利己惠人，“多彩贵州风黔酒我国行”网上推介直播，为全国白酒爱好者、行业客商提供了一个多方共享、各方共赢的广阔平台。

　　当前疫情仍在蔓延，当此之时，“多彩贵州风黔酒我国行”用新模式为行业注入新动能，无疑是一次创新之举。是贵州白酒产业未来迈向信息化、数字化、智能化重大转型的坚实一步，更为行业市场注入了蓬勃活力，传递出贵州白酒的坚定信心。

　　努力在危机中育新机、于变局中开新局，发挥世界酱酒核心产区的潜力和作用。“多彩贵州风黔酒我国行”既是贵州白酒产业发展的缩影，更是观察世界酱酒核心的窗口。推介直播活动的顺利举行贡献了一场难能可贵的白酒盛宴。奋力创新、持续发展，贵州白酒定能乘风破浪、行稳致远。（文章来源：酒说）