品质基础+品牌自信,成就四特高端破局与全国化梦想
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品质基础+品牌自信,成就四特高端破局与全国化梦想

http://www.9998.tv/baijiuzs/  2020-11-20  阅读数:362

  近期,关于四特酒的两条信息进入酒说(微信号:酒说)的视野:

  四特酒·回味1952上调零售价格,由3800元/盒提价至4280元/盒,每盒提价480元;

  四特发布了《关于十五年产品价格调整通知》。自2020年11月9日起,45°十五年零售价上调70元/瓶,52°十五年零售价上调90元/瓶。

  两条信息同时反映出一个核心:四特酒在强大品牌与优异品质加持下,迈出稳健的化与高端破局步伐。

  1、两大高端产品彰显市场号召力

  先来看四特酒?回味1952。

  作为四特酒旗下的超高端产品,四特酒?回味1952自2019年8月上市以来,市场反馈良好,深受消费者好评。

  11月初,四特酒业官方消息显示:四特酒?回味1952上调零售价格,由3800元/盒提价至4280元/盒,每盒提价480元,这背后是四特酒对超高端市场的坚定信心。作为超高端产品,四特酒?回味1952的提价也为整体产品架构打开更高的价格空间。

  之所以能强势占位超高端,并且市场端价格还呈现增长趋势,来源于对四特酒?回味1952品质和调性的精心打磨。

  首先,复古包装,高雅品味。回味1952,其产品外观给人一种“归真返璞”的感觉。据了解,今年8月回味1952进行了升级改版,在保留莲花瓶经典风格的基础上,结合现代工艺,演绎高品质的复古风,再现经典风华。

  其次,优级老酒,清香醇纯。回味1952,精选陶坛贮存十五年以上的优级基酒作基础酒,严选二十年以上的老酒作调味酒。其酒色微黄清亮透明,举杯闻香,陈香、花香、米粮香等芳香四溢,香味协调,幽雅舒适。

  极为重要的是,小批量生产、限量发售。为了致敬经典,回味1952复刻了承载企业荣耀和历史的“铁盖四特酒”,以蕴含纯然匠心的质朴瓶型,复刻四特酒醇厚、本真的内涵品质。并且产品采取小批量生产、定向发售的方式,以高质量的产品获得了目标消费圈层的青睐,在高端酒类消费者中拥有极强的号召力。

  同样是在11月初,四特发布了《关于十五年产品价格调整通知》。

  通知称,为保障产品可持续发展,经公司研究决定,自11月9日00:00起,45°十五年零售价上调70元/瓶,52°十五年零售价上调90元/瓶。

  据了解,同样作为四特高端的代表性产品,四特十五年上市已经23年,一直备受追捧,销量更是逐年增长,近五年的年均增长率保持在50%左右,深耕高端白酒市场,持续开疆拓土。

  尤其是今年5月更是两度走进市长直播间,市长亲推力荐、盛赞多次,限量上架之后更是瞬间售 罄,其市场号召力可见一。

  四特酒·回味1952与四特十五年分别站位超高端与高端价位,让消费者感受特香风味的同时更彰显出对品质的追求。

  2、环境、工艺、品控,奠定品质基础

  高端及超高端产品之所以拥有如此高的市场号召力和关注度,优异品质是其重要基础。而四特引以为傲的就是独 有的特香型。

  作为我国特香型白酒的开创者,四特酒的工艺特点是“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”,对自然环境的利用,对独特酿造工艺的传承,以及对产品品质的严格把控,造就了四特产品的高品质。

  首先从环境来看。

  “八省通衢之要冲,赣中工商之闹市”之称的樟树,土沃水清,四季分明,降水丰富,日照充足,年均气温17.7℃,气候宜人。绵延两百里的林木、山泉等环境为酿造四特酒所需的各种菌类提供了天然的滋养圣境。樟树市域水系属赣江水系,水质清澈,显微酸性,硬度较小,富含锌、钙、铁、镁等多种人体所需的微量元素,堪称纯天 然生态好水,亦是四特酒的宝贵酿造水源。

  宜人的亚热带季风气候、纯天 然的赣江水系,为酿造四特酒提供了“天时”和“地利”,更是酿造特香型四特酒的环境基础。

  其次,从工艺上来看。

  “粮为酒之肉”,四特选用整粒赣鄱稻米为原料,不经过粉碎,浸泡,直接与酒糟混蒸,可以极大限度的锁住大米中的微量元素;

  “曲为酒之魂”,四特酒以中高温大曲为糖化发酵剂,选取面粉、麦麸加酒糟为原料,按特定配比,赋予了四特酒独特的芬芳;

  “千年老窖万年糟,酒香全凭窖池好”,四特酒窖池采用道教胜地龙虎山千年丹霞地貌的红褚条石垒筑成;

  工艺上采用“续渣混蒸,三进四出”的传统工艺,再经过八道工序,50多天的发酵,固态蒸馏,分级摘酒,保证每甑四特酒的香气浓郁,味道醇正;

  “三分酿造,七分储藏”,四特酒的储酒实力雄厚。除了传统的陶坛储酒,还有大容量的储酒容器:地下酒池和不锈钢罐群。

  其后,是对产品严格把控的精神。

  如何确保一瓶四特酒从原辅料的选择、制曲酿造、储存,到勾调、陈酿、灌装都能符合标准?

  在原辅料质量严格把关的同时,新产品开发、成品感官、出厂把关、成品半成品检 测分析这些均是四特酒技术部门每天在坚持钻研的课题。酿造生产过程中制曲工艺的总结和完善,摘酒过程中先对酒糟进行评判、酿造工艺技术和过滤技术优化……精益求精是四特人给出的答案。

  环境优势、工艺传承、品质把控,这些都在四特酒突出的市场号召力上得到了回报。

  3、品牌塑造成就高端、化梦想

  当然,四特酒在市场上一路高歌猛进,除了自身过硬的品质实力,也离不开四特酒近年来重视终端市场及培育消费群体的系列市场动作,大大提高了其品牌地位和品质价值,使品牌形象日益深入人心。

  四特酒在市场上的深耕细作有目共睹。从省、市、县、区到乡镇、社区,各类品鉴会推进工作接连不断,同时,坚持瞄准目标消费群,进行圈层培育,强化区域内的消费氛围,不仅使四特酒与酒商之间的联系更加紧密,而且也在消费群体中形成了良好口碑。

  此外,为进一步巩固市场、拓宽销售网络、提高品牌声量,四特酒在近两年动作频频,不断刷屏朋友圈,如助力2019北京世界园艺博览会、策划“举杯四特东方韵·欢聚吉祥我国年”春节主题活动、连续数年赞助环鄱阳湖国际自行车大赛,还有即将起航的“歌诗达日本游学之旅”等热点事件活动。

  这些动作让四特的品牌影响力不再局限于江西省,品牌声量已然扩大到范围,在强势品牌塑造下四特以高端产品为旗,稳步走向市场。

  这也就不难理解,为何在11月,四特在高端与超高端两大产品的价格段再次向上迈步,这背后是四特拉升高端品牌格局以及布局化的深远图谋。近几年,四特在高端酒以及化两个层面都有突破,而值得相信的是,未来四特一定还有后手的布局,企业将如何出招,我们拭目以待。(文章来源:酒说)

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信息分类:白酒招商  编辑:亚西
本文标签:四特酒 
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