什么样的思考与行动，开启2020“理性饮酒”新阶段？

　　10月15日，由我国 酒业协会主办、五粮液集团协办的我国 酒业协会酒与社会责任促进工作委员会年会暨2020全国理性饮酒宣传周新闻发布会在成都举行。

　　会上宣布，2020年“全国理性饮酒宣传周”活动将于11月20日-27日举行。根据2020年工作计划安排，今年宣传周将发布公益主题微电影，发布《2020我国适量饮酒快乐生活》蓝皮书，开展美酒美图TOP10计划等一系列重磅活动。

　　作为今年我国 酒业协会酒与社会责任促进工作委员会，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光表示，卓越品质是酒企的追求，快乐、健康是酒业发展的新趋势。名酒企业要自觉担当品质责任、积极承担健康责任、主动肩负文化责任。

　　1、宋书玉：适量饮酒，让生活更快乐

　　“适量饮酒、快乐生活”，这既是今年全国理性饮酒宣传周的主题，也是全行业共同努力的目标方向。

　　我国 酒业协会理事长宋书玉表示，面对今年的突发疫情，全国 酒类企业与全国人民一道抗击疫情，截止7月初捐款捐物超过15亿元，承担起了应有的社会责任，社会责任委员会成员单位发挥了产业表率作用，为我国 酒类产业树立了良好的社会形象。因此，在这样一个特殊年份开展“适量饮酒、快乐生活”有着更加特别的意义。

　　在宋书玉理事长看来，美好生活，美酒相伴。适量饮酒，快乐生活需要的是小酌的情趣，举杯的诚意，表达的畅意。幸福快乐的分享，酣畅之后的感悟。

　　宋书玉说，因为有酒，生活才健康；因为有酒，生活才快乐，因为有酒，生活才更加美好。“适量饮酒、快乐生活”不仅是在传递一种生活方式，更是在倡导一种新的生活主张。

　　相信通过行业的共同努力，“适量饮酒、快乐生活”的理念会让生活更加美好，“全国理性饮酒宣传周”将被打造成为一个享誉全球的公益活动品牌，引导世界酒业健康发展。

　　2、李曙光：着力担当品质责任、健康责任、文化责任

　　“卓 越品质是酒企的追求，快乐、健康是酒业发展的新趋势，酒企理所应当主动肩负起社会责任，在为消费者奉献佳酿的同时，也要积极倡导和营造文明饮酒、健康饮酒、理性饮酒的消费理念”，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光不仅从更高层面指出了“理性饮酒”的核心要义，还明确表示，五粮液作为行业龙头企业，始终将积极履行社会责任作为天职，多面投身、深度参与全国理性饮酒宣传周活动。

　　李曙光认为，名酒企业天然具有强大的品牌优势，备受广大消费者的喜爱和信赖，倡导适量饮酒快乐生活，名酒企业起着举足轻重的作用。因此，五粮液将与兄弟酒企一起，从三大方面着力做好理性饮酒推广工作：

　　一是自觉地担当品质责任。产品品质是企业的生命，我们要坚守传统的纯粮固态发酵技术，以对产品品质的坚守满足消费者对高品质生活的向往，以对品质专一无二的追求实现行业的永续传承。

　　二是积极承担健康责任。在新消费趋势下，既要关注白酒的口感，更要关注饮酒的健康。因此，在传承与创新中探索更加精准、更加严苛的酿造方法，带头做好酒健康与健康饮酒行为并举的研究，积极开展活性物质等酒健康的相关研究，创新健康饮酒行为研究，探索以风味和健康为导向的美酒酿造。

　　三是主动肩负文化责任。文化是产业的灵魂，白酒更是特殊消费品中具有文化符号的产品。因此，积极弘扬白酒经典、创新白酒文化，构建起完整的文化传播体系，让美酒为美好生活助兴添彩，与世界热爱生活的人们一起分享我国白酒的精彩。

　　3、创新行动，开启“理性饮酒”新阶段

　　在本届年会上，我国 酒业协会秘书长何勇总结委员会2019年工作、并宣布2020年工作计划。何勇指出，今年“适量饮酒、快乐生活“为主题的宣传周将发布公益主题微电影，同时发布《2020我国适量饮酒快乐生活》蓝皮书，开展美酒美图TOP10计划，以及“适量饮酒 快乐生活”方言表达大赛等一系列重磅活动，以多种形式向消费者传递“适量饮酒、快乐生活”的理念。

　　适量饮酒背后代表着深刻的科学内涵。自古便有“酒为百药之长”的说法，通过对大量科研数据的分析，我国食品发酵工业研究院首 席顾问张五九表示，健康是快乐的基础，酒能提供健康；快乐是健康的保障，酒能提供快乐；适度是极高的境界，不仅仅是针对酒。在一定前提下，适量饮酒对健康有益，同时特别提醒，酒不能代替医疗治 愈 疾病。

　　关于“理性饮酒”的持续宣传与系列活动，离不开中酒协、酒类企业、政府部门、主流媒体以及视觉我国等优势平台的积极推进和全力配合。活动现场，我国 酒业协会秘书长何勇与视觉我国创始人、执行董事柴继军分别代表我国 酒业协会与视觉我国签署战略协议。

　　当前，以五粮液为代表的行业领军企业，以务实行动让“适量饮酒、快乐生活”理念更深入人心，不断推动我国 酒业社会责任事业发展和社会责任价值体系的构建，助力“理性饮酒”宣传周开启新的发展阶段。

　　正如本届委员会轮值单位14人所宣读的“我国适量饮酒快乐生活”倡议书，全行业将共同坚守“责任大于天”，坚持“导向金不换”，倡导“适量新风尚”，促进“消费新局面”，弘扬“法理正能量”。（文章来源：酒说）

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