2019年营收12.54亿元，同比下降7.04%，青青稞酒该如何破局？

4月27日晚间，青海互助青稞酒股份有限公司（以下简称“青青稞酒”）发布2019年年度业绩报告及2020年第1季度报告。其中，2019年年度报告显示，营业收入12.54亿元，同比下降7.04%，净利润3611.83万元，同比下降66.42%。而2020年第1季度报告显示，营业收入2.02亿元，同比下降44.56%，净利润亏损466.88万元。

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青青稞酒急需破局

对于2019年业绩下滑的原因，青青稞酒在此前发布的业绩快报中表示，由于对消费者消费趋势把握不到位，重要节日期间消费提档的预期不足，高酒精度、中产品开发滞后，对次高端下的渠道分级管理及资源聚焦管理不够，同时，2019年公司控股子公司西藏纳曲青稞酒业有限公司纳入公司合并范围，其正处于产品导入、市场拓展期，尚未盈利。这些共同的原因导致青青稞2019年业绩下滑。

其实，在此之前，与劲酒的合作曾被视为青青稞的发展良机。

2017年7月，湖北劲牌投资有限公司来到青青稞酒调研；2018年7月，劲牌公司前高管鲁水龙、张芬军分别被聘为青青稞酒公司副总；2019年5月，劲酒“掌舵人”吴少勋入股青青稞酒，双方在产品研发、推广、营销市场拓展、渠道建设、人才培养等方面进行了深度的合作。

但显然，2019年年报呈现出来的业绩并没有体现出大家期望的效应。

此外，青青稞酒始终无法打破渠道限制，无法真正走出西北地区，也是青青稞面临的业绩无法有效放大的现实问题。据2018年年报显示，青青稞酒营收的75.91%、利润的80.64%来自青海省内，而2019年年报显示，青青稞酒营收的70.79%、利润的70.73%来自青海省内。

无论从合作伙伴的期望角度还是从企业自身发展需要的角度，青青稞都急需破局。

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聚焦“天佑德”，青青稞酒将坚持三大战略

尽管近几年青青稞酒的发展有所下降，但作为白酒市场中独特的品类，青青稞酒在青海甚至范围内都有较高的度和美誉度。

此次的年报中还指出，2019年青青稞酒紧密围绕“持续深入建设企业文化、构建质量管理体系”的年度总方针，以“市场营销；品牌建设；产品质量与生产工艺；企业文化；人力资源；标准与流程”六大提升为方向，深入、进行企业改革，提升企业经营管理水 平。

在市场布局上，青海大本营市场在原有核心终端基础之上，围绕配置直营专卖店、百家核心联盟商、千家核心终端及万家销售终端的“天网工程”战略，青海省外市场方面，2019年，青青稞酒按照立足西北的战略，重点聚焦甘肃、宁夏等西北区域及西藏，着力推进渠道的深度开发。区域其他市场，重点强化了陕西、新疆、北京、河南等区域市场团购型客户的销售培育及样板市场开发。

对于未来公司的规划，报告中指出，公司将继续坚持以青稞白酒为核心业务，支撑企业长远发展与业绩增长，同时积极创新青稞酒新品类，培育葡萄酒消费市场，积极应对消费者选择多样性和消费升级的大趋势。

坚守青稞酒信仰，打造白酒新品类。“青稞+白酒、风味+健康、销售+数据、时间+空间、文化+活力”成为公司战略核心点；聚焦“天佑德”核心战略品牌，重新赋能其他支撑性战略 品牌。“天佑德”作为核心战略品牌，是公司化战略的主打品牌，“互助”、“八大作坊”、“永庆和”等支撑性战略品牌作为青海省内运作品牌。公司将采取“大产品线”模式，天佑德品牌产品线主要以国之德、出口型、星级系列为主。逐步将“国之德”打造为公司主形象产品，提升品牌形象。

未来青青稞酒还要坚持三大战略：

一是青稞酒+白酒战略。在宣传青稞酒与白酒的共性，让消费者认可青稞酒是白酒的同时；又要突出青稞酒独特品类的差异化，让消费者认可青稞酒是优质白酒，认识青稞酒是白酒的新品类、差异化产品。并按照这个逻辑持续建立消费者的认知。

二是销售+数据战略。不仅要销售量，更要销售背后的数据。未来青青稞酒的技术研发、生产销售都要以数据为依据，去开发、去生产、去推广；以消费者为中心，服务消费者。

三是区域+时间战略。区域战略：青青稞酒将根据不同的区域设计不同的产品，有针对性的设计宣传方案；时间战略：根据不同年龄的消费者，设计不同的产品，从而满足不同年龄消费者多元化需求。

随着新战略目标的实施，青青稞酒在同劲酒的合作上也将更加深入。据资料显示，双方在产品研发、推广、营销市场拓展、渠道建设、人才培养等方面进行更加深度的合作。劲酒作为国内保健酒行业的佼佼者，双方的合作被业内以为可以在保健酒领域大展拳脚，但青青稞酒连年下滑的业绩是否会影响双方的合作？合作是否会带来双赢？随着前劲酒公司高管入主青青稞酒管理层，高层之间的磨合能否带来良好的马太效应？这些答案还需要时间去印证，青青稞酒的未来值得期待。（来源：酒业家）

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