江小白：在稳固发展期做好品质和服务，搭建小宇宙生态

　　江小白，一个从名不经传到实力爆红的小酒品牌，在酒业江湖中被奉为极具开创性意义的酒类品牌。作为一个极具话题性的酒企，“一千个人心中就有一千个江小白”的说法并不夸张，它从未缺乏过行业关注、也从未被行业彻底的认知。

　　2月22日特邀了江小白创始人陶石泉做客直播间。在这次难得的近距离接触中，我们不仅想知道一手缔造江小白品牌的陶石泉对疫情下的深度思考，更想了解来源于陶石泉内心深处的那份“江小白”心得。从这场长达近2个小时的精彩对决中，我们寻找到了些许答案。

　　那么，在普天盛道董事长雷永军、北京酒类流通行业协会程万松、华糖云商酒类事业部总经理安石组成的超级提问团的犀利追问下，老陶会给我们道出江小白怎样不为人知的一面？这场老陶个人直播的压轴大戏，还带来了哪些行业“爆料”？且让我们再次回顾一下昨晚那场意犹未尽的对话盛宴。

　　1作为酒类企业，我们应该去关心每一个人的情感世界

　　直播一开始，老陶便很真诚的讲述了当前形势下的“有所为”和“有所不为”。

　　“我来做直播本质上跟企业没多大关系，只是希望把我现在地一些思考和想法，传递给大家，让大家现在稍微乐观一点，别太有焦虑的情绪。所以我不能用焦虑的情绪或者用户的心理压力来作为现在推广产品的一种手段，这跟我们的价值观是完全不吻合的。”

　　“可能在疫情结束以后，正向的、积极乐观的、触发情感的、链接情感的事情，我们会非常积极地去做。但是在疫情期间，主观上我们不想这么去做，客观上我们也做不了。”

　　随后，老陶从酒的本质以及当前在做的事谈开来。

　　酒类产品是人类情感寄托、情感交流的一个必需品，尽管疫情阻挡了我们在物理空间中面对面相聚在一起，但是本身的心理感受、情感感受是没有改变的，这是特别好的一点。

　　过去两年，公司内部一直在推动一件事，拍摄公司内部的记录片——《平凡的视界》。为什么要做这件事情呢？我认为我们作为一个酒类企业，应该去关心每一个人的情感。先不说这么多的消费者、用户，至少我们应该去关心企业内部每一个人的情感世界。去观察每一个普通员工，包括酿酒师傅、销售员等员工，去看看他们的工作和生活，去观察他们z真实的习惯和思考，去看看他们的居住条件，去看看他们家里的老人和小孩……

　　《平凡的视界》人类艺术学展览做出来之后，在员工中反响比较大，因为我们没有把它当成是一个工作任务，而是生活的一部分，会更了解身边的人。

　　今天再回顾这件事，会有更深的感触，尤其是这次疫情对于我们整个社会、每一个人都是一场反思。我们都充满了很多物质方面的追求，比如追求物质条件的极大丰富、达成销售目标等等。但反过来看，我们有没有去思考精神方面或情感世界的满足感？有没有从外部视角去看待自己。这是在这段时间我个人思考得比较多的事情。

　　对情感的关注也联系到这次疫情可能会对酒业的影响，我个人有以下几个方面的理解：

　　一个方面，疫情只是给市场按了一个暂停键，不是终止键。可能会影响两三个月的销售，但疫情过后一定能够恢复正常。整个酒类消费市场一定是保持欣欣向荣的，因为酒类产品它能满足人类的精神需求。我觉得在疫情过后，包括我在内的很多人会更加重视和珍惜情感，跟家人、朋友和同事的情感会更深厚。至少我会觉得，我欠了谁的酒，疫情过后要马上去兑现。

　　第二个方面，应酬的酒局可能会变少，悦己化的酒局会变多。这次疫情发生在春节，本来上司领导、商务伙伴等是要聚在一起迎来送往的，但这部分的社交场景消失了。但对绝大部分人而言，反而觉得松了一口气，“今年可以不用应酬了”。这段时间跟家人或者朋友在一起，可能会让我们会更加珍视亲情和友谊，未来消费的趋势可能会因此产生一些微妙的变化。

　　第三个方面，消费心态会发生变化：平凡的人、平常的心、简单的生活。9年前我们就提出江小白的品牌文化是“我是江小白，生活很简单”，与之相对的是日本第四消费时代的消费主张——不再用产品的品牌和价格去彰显档次，更多的是关注产品质量本身和品牌的精神层面。

　　所以我觉得在疫情之后，社会文化可能会有一些微妙的变化，更多人可能会去思考：做一个平凡的人，有一颗平常的心其实挺好。有时候人们觉得自己多伟大、多强大，都是一种假设，是一种不存在的东西。我们反倒应该去自省，我们该怎么面对社会、面对大自然。比如很多人都会反思吃野味和过度消耗资源。

　　社会消费心态的变化，对于很多中价位和性价比高的产品会是一个利好。

　　第四个方面，对酒行业的厂家和商家而言，在线化程度会得到提高。即使没有线下，我们跟消费者的互动、传播和沟通其实一点都不耽误。渠道也是如此，在线化的电商、社区拼团等消费渠道会变得越来越多。所以我觉得疫情后的3到5年，在线化程度会拉大未来发展的差距。

　　第五个方面，疫情过后我比较偏向于一种基于冷静前提下的乐观。我相信我们行业会越来越好，因为我们向往美好的情感会被激发出来，人跟人之间的情感也会变得更好，而酒就是一个非常好的媒介。

　　行业在未来几年会是良性发展，我们可能会看到所有的厂家、商家保持乐观精神，祝愿大家在疫情过后能够冷静、理性、乐观地去面对和克服困难，重新迎来一个好的发展时期。谢谢大家！

　　2超级提问者：见证了江小白的成长

　　安石（华糖云商酒类事业部总经理）：大家有所留意的话，这段时间陶总的观点是连续性的。

　　他说过，疫情之后可能会出现三类人：一类是冷静、积极的乐观者；第二类是悲观者，因为有人说疫情对2019年酒类消费的收入影响会在1000亿以上；第三类是中间状态的人。所以这段时间陶总连续做直播分享，就是希望用行动、用乐观的认识来影响行业、提振行业的信心。

　　他一直在说，疫情不是停止键而是暂停键。我们也经常说，这些年包括酒行业在内的经济社会节奏非常快，我们也常常感慨让灵魂跟上行走的脚步，让我们多一些静下来的时间反思、思考，疫情就给了我们这样一个时间。陶总也讲过，企业家就是探路者，在迷雾中行进，不停地探路，拥抱变化，面对变化。

　　我还记得江小白上市的时候，我受邀在成都许燎原博物馆一次看到“我是江小白，生活很简单”时的怦然心动，不到10年的时间，陶总就把江小白带到了今天的位置上，非常不容易。

　　雷永军（北京普天盛道企业策划机构董事长）：陶总讲这是日本第四消费时代的一种品牌文化等，对我也有一些启发。我们在做生意的时候，有很重要的一点就是讲“量大”，量大就意味着消费者越多、市场越好，但其实并不一定非要去追求高价位、高附加值、渠道利润z大化之类的东西。

　　对江小白的认识我觉得可以从三个层面来说。一个层面，是作为一个消费者对江小白的的认识；第二个层面，是作为一个朋友对江小白的认识；第三个层面，从企业战略咨询角度对江小白的认识。

　　江小白前期在品牌上是对消费者的吸纳力，尤其是年轻人，当时的80后，个别的70后，到现在的90后。这是我从做咨询的角度上对江小白很粗浅的一个认识。

　　第二，作为消费者，我个人喜欢喝高度酒，这个可能与我的喜好有关。从消费者的角度来说，这个酒的口感和我们过去喝的有些不同。

　　另外，从一个朋友的角度去谈这个企业。这就牵扯到企业发展是否符合个人之间的关系。江小白产品刚出来的时候，我一个陕西兄弟想做江小白的代理商，他问我江小白能不能卖得起来，这个时候我就看到了江小白提的“生活很简单”。白酒行业中多数企业都非常喜欢挖掘古老的历史，当大家都去挖掘古老历史的时候，就有人可以去搞创新或者差异，江小白就是从“谈一个生活方式”这个角度着手。

　　就像乳制品行业有伊利蒙牛，酒行业有茅台五粮液这种大型企业，甚至竞争程度可能还要更激烈。这种情况下，江小白独辟蹊径，从零做起，用了将近10年的时间做到了今天这个规模，也是了不得的。

　　3坚持做好产品，做好服务，往深层次提升能力

　　安石：除了的品牌效应，还有相当的规模，江小白酒业旗下有江记酒庄、驴溪酒厂两大生产酿造基地.2018年7月，我们也参观了江小白的高粱基地江记农庄，还有江记酒庄的生产车间、蒸馏车间。

　　江小白在酒行业是个突破，受到各方关注甚至研究，前段时间业内备受关注的江小白商标案，终于在2020年1月初迎来终审胜诉，在胜诉前，您是否有过败诉的准备？

　　陶石泉：商标争议期间，我们非常清楚是不会输的。大家还是要坚定相信对知识产权的保护力度。我是当事人，非常清楚真实情况，我们可能会有阶段性的委屈，但公司上下始终坚信司法的公正公平。

　　你问我万一输了会变成什么样？其实我也没有做过完整的假设，因为那段时间自己的情绪波动也挺大。你想，我们做企业的人，面临这么大的困难和委屈，心里是什么滋味？

　　我想如果真的发生了，一，它一定是历史上z大的一起知识产权的冤假错案。网上很多把我们和加多宝王老吉类比，其实完全不一样，这不是争议，不是灰色地带，是一个非常清晰的问题。

　　第二，万一这个商标没有了怎么办？我举个例，父母给我起名陶石泉，如果别人都认识我，即使没有这个名字，我也可以清晰的给别人解释清楚我是谁。我相信只要企业坚持做好的产品，坚持做好的服务，还是能得到别人的认可。品牌从某种意义上讲，它是一种被人熟悉的、带有感情色彩的名字。名字是标注，而本身的内容更重要。

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