加油,中国白酒想要流行世界,依旧任重道远
 设为首页
科威精酿啤酒(山东)有限公司
  火爆好酒招商网 -> 行业动态 -> 加油,中国白酒想要流行世界,依旧任重道远

加油,中国白酒想要流行世界,依旧任重道远

http://www.9998.TV/  2020-02-20  阅读数:425

  一般来说,在谈论某种现象何以为此时有两个角度,一种是“结构”,一种是“能动”。前者强调结构的决定性,如习俗、技术、资源、制度这些所发挥的作用。后者强调主观能动性的强大力量,如各种心理活动的神奇魔力。

  讨论“为什么白酒不能像其它的烈酒一样在世界范围内流行”的时候,我们也可以如此分析。

  从“能动”角度看白酒,特殊的风味与复杂的成分是制约其走向世界的重要因素。

  调查显示,影响消费者购买酒水的先决因素是风味,而白酒因特殊的复式发酵法而拥有迥异于其他烈酒的特殊风味,国外消费者初次饮用往往很难接受。从2017年我国海关统计数据中可以看出我国白酒出口量仅占国内产量的0.12%,出口金额仅占当年销售金额的0.50%。白酒类产品在酒类市场上的占有率仅为0.76%,这与我国酒类生产大国的地位极不相符。

  白酒出口亚洲地区占比较大,但即便如此,威士忌、伏特加仍是亚洲蒸馏酒市场上z受欢迎的酒种。在亚洲白酒占比高于其他地方性酒类如烧酒、朗姆酒等,但离威士忌、伏特加、白兰地还有较大差距。相关问卷调查显示,亚洲地区消费者少数喜欢白酒外,大部分消费者表示“不了解白酒”,“口感太重不适应”,甚至“从未听说过”。可见,白酒化的道路,任重而道远。

  白酒中的微量成分的分析种类达到300余种,定性定量的80余种,各种微量香味物质的不同组成,形成了不同香型的白酒的风格特色,这赋予白酒无穷魅力的同时,也使得白酒生产难以产生统一的标准。基于此,白酒在商品贸易统计数据库中仍然属于“每升酒精含量低于80%的其他蒸馏酒及酒精饮料”,没有独属的商品编码。这对我国白酒贸易相关数据的收集及其准确性造成了不便,也对白酒的传播造成了不良影响。

  从“结构”角度看白酒,国家影响力与国家经济发展水平是决定白酒地位的重要因素。

  白酒出口增速较快的是非洲,尽管大部分出口非洲的白酒受众是在非洲工作的人,不过随着“一带一路”倡议的提出与实施,无疑会对消费者认知白酒起到推进作用。就像当年葡萄酒顺着贸易之火植根各地,白酒在未来也会用合作与共赢的手段让世界认可白酒的味道。

  由轻视到重视,由不理解到感同身受,这不仅取决于标的本身,就像的那句古话“功夫在事外”。在若干年前的艺术品市场,毕加索、梵高等的画作可谓天价,而名画的价格相比之下远远不如。近些年,名画价格持续走高,进入“一亿美元俱乐部”的不在少数,这是因为藏家突然明白艺术的精髓了吗?还不是因为随着国家经济发展水平的提升,国内艺术品的议价权大大获得提升。

  由此可见,尽管目前白酒并不像其他烈酒一般化,但是随着白酒产品的多元化与国家实力的增强,白酒也一定会越来越化。即使是目前并不“”的白酒也不必着急,广阔的市场与稳健的国内消费,足以让其他烈酒眼馋、心痒。  

  (来源:头条)

免费看视频 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!

免责声明:本站部分文章信息来源于网络转载,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权,请来信或来电告之,本网站将第一时间做出处理,避免给双方造成不必要的损失。

信息分类:好酒招商网  编辑:小玲
本文标签:白酒 
好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群养生酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402