从葡萄酒酒塞中可以看出哪些“秘密”?
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从葡萄酒酒塞中可以看出哪些“秘密”?

http://www.9998.TV/  2020-01-14  阅读数:400

  关于酒塞需要标注的内容,并没有严格的规定,所以各地的葡萄酒酒塞所标注的相关信息一般都略有不同,并大致与酒标一致。

  葡萄酒酒塞上一般可以看到的信息:

  葡萄酒原产地

  很多进口葡萄酒的橡木塞上都有标注原产地,有的是国家,比如France(法国)或者Chile(智利),有的标注的是产区,比如Bordeaux(波尔多),通过这个我们可以了了解这款酒来自于新世界国家还是旧世界国家,值得一提的是,往往来自产区的葡萄酒喜欢标注产区,而产区度不高的喜欢标注国家(和品质无关,只关乎来源)。

  葡萄酒的等级

  以梅多克为例,许多列级庄喜欢将“Grand Cru Classe”(列级酒庄之意)标注在橡木塞上,显示其高贵的地位。

  葡萄的采摘年份

  葡萄的采摘年份一般在正背标上都能找到,橡木塞上也能找到,有的在圆柱体的底部,有的在侧面,葡萄酒的年份很重要,尤其是对于名庄酒而言。

  酒庄的名称,标志性的建筑或者LOGO,的酒庄会把酒庄的名称印在橡木塞上。

  酒庄的装瓶信息

  橡木塞上从有时会出现酒庄的装瓶信息,不同国家对此表述不一,如法国是 Mis en Bouteille au Chateau/Mis en Bouteille au Domaine,意大利是 Imbottigliato All’Origine。

  当然,这些并不足以用来判断和分辨葡萄酒真假与质量,因为开瓶之后发现软木塞上没有印字的也大有“酒”在。(来源:酒志网)

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信息分类:好酒招商网  编辑:晨晨
本文标签:葡萄酒酒塞 

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