粱多多创始人张伟:用粮心赋能匠心,酿造醉美佳酿
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粱多多创始人张伟:用粮心赋能匠心,酿造醉美佳酿

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2019-12-02  阅读数:433

  好粮好水出好酒,甘窖甘泉酿甘醇。一坛好酒的先决条件是甄选好粮好水匠心酿造,所以酿出优质好酒的核心-选用优质的酿酒原粮...现如今,酒厂采粮难,采购到好粮更难,此僵局将被打破,因为一站式酒厂原粮采购平台粱多多于2019年12月3日正式上线啦!

  据中国白酒杂志报道,粱多多系全国酿酒行业主板A股上市传媒国联股份股票代码603613倾力打造一站式酿酒采购平台,整合全国白酒厂、酿酒原料辅料等所有酿酒资源,白酒包装、高粱、酒曲、酿酒机械等所有酿酒原材料配套保质保量较低价采,区别于粮食行业其他平台的关键之处,粱多多创始团队专注深耕全国酿酒行业降本增效20余年。

  粱多多创始人张伟表示,粱多多平台服务体系涵盖,酿酒原料自营集采、自主撮合、第三方商城、SaaS服务等专业领域,致力于通过集合采购、一站式采购服务助力酿酒行业上下游提升采供效率,全力携领全国酿酒产业链企业开源节流、降本增效,并在此基础上深度开创智能云工厂和智慧供应链建设。

粱多多创始人张伟:用粮心赋能匠心,酿造醉美佳酿

粱多多 全国酿酒厂都在用的原料采购平台

  原粮是白酒风味物质形成的基础,没有酿酒原料中的淀粉、脂肪、蛋白质等营养素,酿酒微生物没有转化的前体物质,就不会有丰富多彩的中国白酒。我国白酒的酿造历史悠久,高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦,甚至红薯、马铃薯等富含淀粉和糖分的粮食物质都曾被用来酿造白酒。然而,不同粮食因为成分不同、含量不同,酿造出的白酒风味也各不相同。白酒酿酒原粮的档次大抵可以这样划分:

粱多多创始人张伟:用粮心赋能匠心,酿造醉美佳酿

粱多多 全国酿酒厂都在用的原料采购平台

  酿酒粮食的“百花齐放”局面并没有维持多久。在长期的生产实践中,酿酒工匠们发现“高粱产酒香、玉米产酒甜、大米产酒净、糯米产酒绵、小麦产酒冲”.无疑高粱才是酿造中国白酒的较佳原料。于是高粱同学开始“独领风骚”不同地区的著名优质名酒,开始不约而同地选择高粱为酿造白酒的主粮,粱多多创始人张总介绍道。

  粱多多创始人张伟还表示,根据国家统计局数据统计以白酒年产量1200万千升来计算,浓香型白酒市场占比75%(多粮浓香和单粮浓香占比分别为60%和40%),清香、酱香及其香型他以高粱为酿酒原料的白酒占比20%,综合出酒率50%计算,全国酿酒年消耗的高粱在1500万吨左右。张总感慨道,近10年来,全国高粱的种植面积持续减少,高粱等酿酒原粮的产量跟不上白酒产量增速!根据国家粮油信息中心数据,以东北主产区为例,今年高粱播种面积减少近17%。面对弱复苏的白酒产能增加,酿酒原料尤其是高粱的缺口凸显。

  基于此张总谈到,进口高粱因单宁等质量标准不适合酿白酒,而国内高粱,农民种植就会总考虑高粱价格问题,不到卖出粮食时心总是放不下。解决这一问题的较好方式就是组织起来,成立专业合作社,走规模化、集约化生产路子,过去的近十年单单与酒厂联合起来,为酒厂建立专用的原料生产基地,订单生产,表面看解决了农民的顾虑,为企业提供了专用原料,好像实现了双赢。然而时间证明并未达到预期,比如在高粱集中产区建立高粱生产基地的,一般为五粮液、茅台、汾酒等一线大规模酒厂,而一线名酒厂对于原粮的质量要求颇高,原粮作为种植粮食作物,多半在天,假如当年的高粱生产质量较差,未达到一线名酒厂的质量要求,权威媒体酿酒官微深入东北种植基层了解到,这种情况下年初签署的订单农业种植合同告催,酒厂宁愿舍弃订金毁约并重新选购高质量地区的高粱,对种植农民是极大的损失,所以过去数年简单的订单种植不利于高粱产销乃至整个酿酒产业链的发展。粱多多创始人张伟表示,粱多多作为行业平台,整合全国大中小酒厂,在东北等高粱种植集中区承建平台自己的种植基地,如此对于一等、二等甚至三等国标质量的高粱,均可不同价位消化满足不同规模的酒厂,平台也将深入开展以“政府扶贫+全国酒厂年度订单+平台技术支撑+种植合作社大户积极参与”的“订单农业”模式,加快培育新型农业适度规模经营主体,引导酿酒原粮走上“有增益,可持续”的发展之路,达到农民满意、政府放心、酒厂大大降低采购成本的互利共赢局面。

  酿酒行业人士透漏,粱多多创始人张伟先生,深耕并服务全国白酒行业数十年,作为国家机构文化部中华文化名酒推介委秘书长、行业专注白酒行业的国家杂志《中国白酒》总编,张总表示,好酒均是采天地之灵气,集五谷之精华,唯岁月之酝育,汇人神之智慧的结晶,酿酒大师与酿酒原粮微生物的共生、共酿!粮是酒之肉,粱多多平台定将用粮心赋能匠心酿造华夏美酒。

  【粱多多后传】

  权威了解到,粱多多平台是壹酒购孵化平台,过去1年壹酒购服务全国白酒厂637家,除酒瓶酒盖、酒曲、酿酒机械低价直供酒厂,酿酒原粮单高粱从今年3月初到11月底发全国数百酒厂超30万吨,过去11月发各地酒厂近5万吨优质高粱。为深耕酿酒原粮行业单独成立粱多多平台!以工业电子商务为基础,以互联网数据为支撑,为相关行业提供工业品和原材料的网上商品交易、商业信息服务和互联网技术服务。国联股份于2015年6月19日挂牌新三板股票代码832340,随着公司的快速发展与壮大,于今年7月30日成功转板到股市较牛的主板A股,成为全国产业平台股,致力于互联网、物联网与传统产业的深度融合,实现促进传统产业降本增效的价值使命。

  主板:股票主板是以传统产业为主的股票交易市场,在主板上市的条件要求较高,在主板上市的股票规模也较大。我国沪市、深市都有主板。沪市主板股票的代码以600开头,深市主板的代码以000开头;

  中小板:中小板就是相对于主板市场而言的,一些企业的条件达不到主板市场的要求,所以只能在中小板市场上市。相比主板而言,中小板上市的公司规模较小。我国只有深市有中小板,股票代码以002开头;

  创业板:是专为暂时无法在在主板、中小板上市的创业型企业、中小企业和高科技产业企业等设立的股票交易市场,上市要求往往更加宽松,主要体现在成立时间,资本规模,中长期业绩等的要求上。我国只有深市有创业板,股票代码以300开头。需要注意的是因为创业板的股票风险大,据证监会的规定,一般来说只有你的证券交易账户交易满2年,才能去证券公司开通创业。

  A股主板B2B产业平台第1股 紧跟行业发展趋势 粱多多母体捷报连连

  粱多多母体国联股份紧随B2B电子商务行业由B2B1.0阶段(以信息交互为主)向B2B2.0阶段(以在线交易为主)快速发展的大趋势,积极结合自身特点和优势,在B2B信息服务平台-国联资源基础上,大力拓展B2B垂直电商平台,从而带来网上商品交易业务的大幅增长,业绩进入快车道。国联股份2016年、2017年及2018年的营收分别同比增长348.50%、119.89%及83.70%,净利润分别同比增长101.77%、156.65%及73.66%。2018年实现营收36.7亿,净利润1.08亿。另据财报显示2019年前三季度,实现收入41.45亿,同比增长77.18%,归母净利润9863万,同比增长61.06%。

  同时国家商务部、工业和信息化部、生态环境部、农业农村部、人民银行、国家市场监督管理总局、中国银行保险监督管理委和中国物流与采购联合会等8部门联合公布了全国供应链创新与应用试点企业名单(商建函【2018】654号)粱多多母体国联股份与阿里巴巴、京东、TCL等企业成功入选全国供应链创新与应用试点企业。阿里巴巴集团排名第2、粱多多母体国联股份第10名、京东商城集团第11名。

粱多多创始人张伟:用粮心赋能匠心,酿造醉美佳酿

粱多多创始人张伟:用粮心赋能匠心,酿造醉美佳酿

粱多多创始人张伟:用粮心赋能匠心,酿造醉美佳酿

  背景:2017于积进供应链创新与应用的指导意见》(国办发【2017】84号)明确指出:到2020年形成一批适合我国国情的供应链发展新技术和新模式,基本形成覆盖我国重点产业的智慧供应链体系。培育100家左右的全球供应链领先企业,重点产业的供应链竞争力进入世界前列,中国成为全球供应链创新与应用的重要中心。根据意见要求,2018年4月17日国家商务部、工业和信息化部、生态环境部、农业农村部、人民银行、国家市场监督管理总局、中国银行保险监督管理委员会和中国物流与采购联合会等8部门决定联合开展全国供应链创新与应用试点城市和试点企业(商建函【2018】142号)。试点企业的主要任务是应用现代信息技术,创新供应链技术和模式,构建和优化产业协同平台,提升产业集成和协同水平,带动上下游企业形成完整高效、节能环保的产业供应链,推动企业降本增效、绿色发展和产业转型升级。

  展望未来,粱多多母体国联股份在招股书中表示将大力推进产业互联网发展战略,以B2B垂直电商平台为核心,以B2B信息服务平台和“互联网+”技术服务为两翼,以全国营销体系建设为支撑,进一步推动主营业务的持续快速优质发展。同时通过电商平台升级、SaaS系统开发、产业互联网研发中心建设,大力加强平台技术驱动能力,并进一步通过融合、改造和提升,促进传统酿酒制造业降本增效、高质量发展,从而打造成为卓越的产业互联网平台集团企业。文章来源:《中国白酒》杂志

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信息分类:白酒代理  编辑:媛媛
本文标签:粱多多 

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