感恩节 火鸡需要这么搭配葡萄酒
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感恩节 火鸡需要这么搭配葡萄酒

http://www.9998.tv/jiweijiuzs/  2019-11-29  阅读数:79

  感恩节(Thanksgiving Day),美国和加拿大节日,由美国首创,原意是为了感谢印第安人,后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,在这一天起将休假两天,回家和自己的亲人团聚。2019年11月28日,是2019年的感恩节。

  而在这美好的节日里,有让人期待的烤火鸡和南瓜馅饼,也有充满温馨和欢乐的聚会,当然也不能少了烘托气氛的葡萄酒,火鸡搭配什么葡萄酒更合适?

  黑皮诺葡萄酒

  黑皮诺是火鸡大餐的必备。这款酒体轻盈的红葡萄酒有着如蔓越莓般美丽的红色水果特征,同时也有丁香和干香草等泥土和草药的特质。它的味道与传统感恩节晚餐的味道相似,因为它的单宁含量低,所以与白肉和深色肉搭配都很好。

  仙粉黛葡萄酒

  有些人喜欢用白葡萄酒配火腿,但如果你想要红葡萄酒,仙粉黛是一个不错的选择。仙粉黛因其较高的酒精含量而成为火腿的佳搭配之一。此外,仙粉黛的肉桂,丁香和香草的次要风味会让您沉迷于秋天。

  雷司令白葡萄酒

  说到感恩节晚餐好的葡萄酒,没有什么比干雷司令干杯更好了。肉汁,馅饼,肉类盛宴中所有脂肪中都充满了明亮的酸度。

  一口干雷司令带来的酸甜感,可以缓解肉类的腻味,今晚的干杯好像如此频繁,大概只是对雷司令馋了而已。当然,雷司令也非常适合搭配沙拉、烤南瓜和蔓越桔等,轻盈的酒体也更适合白火鸡。

  长相思葡萄酒

  对于女士来说,太需要一款清爽细致、带有青草气息的长相思了,它一定能成为晚宴中的点睛之笔。同时,长相思还有解腻的功能,吃过烤肉后喝一杯长相思,能去除口腔中的油腻。

  香槟

  香槟,又称为“破冰酒”,毕竟当每个人到场并且都站着时,这将会是聚会上糟糕的时刻了。为了缓解尴尬,好的方法就是,从一瓶香槟中取出加压的软木塞的声音即可。比起大喊“让我们开始这个聚会!” ,还是直接砰砰开瓶更好一些。

  在饭桌上,除了吃吃喝喝,肯定还会和亲朋好友谈天说地,一瓶葡萄酒能够让其乐融融的气氛更上一层楼,微醺的感觉让人可以放下紧张的身心,度过一个愉快的晚上。

  让我们端起酒杯,感谢身边那个一直陪伴我们的人。

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信息分类:鸡尾酒招商  编辑:昊昊
本文标签:香槟 

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