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《馥郁香型白酒》国家标准起草启动会议在京召开

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2019-3-13 15:56:26  阅读数:364

  一、洋河成立专门的威士忌酒公司,还要跟帝亚吉欧、保乐力加合作?

  中国白酒企业洋河正在为跨界威士忌市场做准备。

  据行业自媒体酒业家报道,有熟悉洋河的知情人士向其透露,为布局威士忌领域,洋河或将与全球烈酒巨头帝亚吉欧、保乐力加等洋酒巨头合作,并为此专门成立了江苏中仕忌酒业有限公司(以下简称“江苏中仕忌”)。一个多月前,中仕忌酒业已在多家招聘网站发布了不同职位的招聘信息。



  天眼查信息显示,江苏中仕忌成立于2018年11月,注册资本1000万元,由江苏洋河酒厂股份有限公司旗下的苏酒集团100%控股。该公司法人代表李继首,是洋河中高层管理团队成员之一。

  酒业家还报道称,洋河股份旗下公司双沟酒业威士忌生产许可已经顺利通过专家组审核。2018年7月,双沟酒业还专门就威士忌酒检测设备采购项目发布了招标公告。但界面新闻未找到该招标公告正文。

  二、品酒机器人或将引领白酒行业质量控制技术跨越式提升

  卢君告诉数据观记者,经过三年多的测试加运行,品酒机器人目前已累计验证近5000份基酒样本,其正确率目前可达85%以上,品酒能力至少达到国家二级品酒师的水平。作为大数据应用的**直接体现,相信在样本结果不断地叠加、数据模型不断地更新下,品酒机器人的验证精准度将会越来越高。

  三、《馥郁香型白酒》国家标准起草启动会议在京召开

  3月7日,《馥郁香型白酒》国家标准起草启动会议在北京中国酒业协会召开。中国酒业协会理事长王延才、副理事长兼秘书长宋书玉、副秘书长甘权等协会领导以及中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚,酒鬼酒公司党委书记、董事长王浩等有关单位领导参加。

  座谈会上,与会代表围绕当前标准制定的背景与意义、标准制定的工作流程与进度安排、馥郁香型白酒术语和定义等进行了沟通交流。

  中国食品发酵工业研究院对“馥郁香型白酒”国家标准起草的前期准备工作、取得的阶段性成果及工作展望进行了系统的汇报。与会代表分别提出了相关的建设性建议,为后期工作的顺利开展奠定了基础。

  四、金徽酒去年实现营业收入14.6亿元 高档酒收入占比提升

  3月11日晚间,金徽酒(603919)披露了2018年报,这也是今年A股白酒上市公司的第二份年报。2018年,金徽酒实现营业收入14.6亿元,同比增长9.72%;实现净利润2.58亿元,同比增长2.24%。

  从单季度情况来看,金徽酒在去年四季度同比增幅较快,公司去年四季度营业收入、净利润分别为4.97亿元、9818万元,同比增速分别为27.08%、28.73%,远高于公司全年平均水平。


  五、乌海葡萄酒有了团体标准

  近日,由乌海市葡萄与葡萄酒产业协会制定的《乌海干白葡萄酒感官特征》《乌海干红葡萄酒感官特征》2项团体标准在全国团体标准信息平台正式发布,实现该市团体标准零的突破。

  据了解,葡萄和葡萄酒产业是乌海市特色产品和产业。乌海是国内有名的“葡萄之乡”,“乌海葡萄”成功注册为国家地理标志证明商标,乌海盛产的优质沙漠葡萄酒深受市场欢迎,畅销海内外。

  因此,为推动乌海市葡萄与葡萄酒产业创新发展,乌海市葡萄与葡萄酒产业协会针对市场发展的实际需求,依据2018年修订施行的《中华人民共和国标准化法》,启动了团体标准建设工作。经过国内葡萄酒专家对乌海产区沙漠葡萄酒样品的感官特征和数据多元统计分析,得出“乌海产区沙漠葡萄酒感官特征”结论。该市葡萄与葡萄酒产业协会又历经调研需求、编制草案、征求意见、修改完善、专家评审等多道环节,完成了上述2项标准的制定工作。这两项团体标准的发布实施将对推动乌海市葡萄与葡萄酒产业发展起到技术支撑和引领作用。

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信息分类:白酒招商网  编辑:张雅龄
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