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进口葡萄酒市场遭遇的寒冬还是暖流?

http://www.9998.TV/putaojiuzs/  2018-12-6 8:53:51  阅读数:655

继今年上半年我国葡萄酒进口高歌猛进后,1-9月,我国葡萄酒进口量转为下滑。

据海关统计,1-6月我国进口葡萄酒3.9亿升,比去年同期增加9.3%;1-9月,中国葡萄酒进口量为5.7亿升,同比下降2%。

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进口葡萄酒市场遭遇寒冬还是暖流?

进口量下滑**为严重的是法国葡萄酒。和全国进口葡萄酒总量急转而下的趋势相对应,作为近年来葡萄酒进口量增长异常迅速的宁波口岸,据宁波海关统计,1-8月,宁波保税区进口葡萄酒471.9万升,比去年同期减少1.7%。其中,同期法国葡萄酒进口量为201万升,同比下滑40%。

11月8日至10日,香港国际美酒展也被指冷冷清清,酒商采购意愿不强。

然而,和进口量同比总体出现萎缩相反,同样来自海关的数据,1-9月,中国葡萄酒进口金额为29.8亿美元,同比增长13%。其中,据澳大利亚葡萄酒管理局**发布的数据显示,截至2018年9月30日的一年中,澳大利亚对中国大陆出口的葡萄酒首次突破10亿澳元,比此前的12个月增长66%。

葡萄酒进口量整体下滑,仍有逆势上扬者。同样来自宁波保税区前8个月的统计,进口量已相当接近法国酒的澳大利亚葡萄酒增加了1.5倍,为166万升,智利酒则增长了近50%,为38万升。

进口葡萄酒到底遭遇了寒冬还是迎来暖流?

12月3日,在杭州由酒业家主办的2018中国高端酒展览会论坛暨全球葡萄酒G50峰会上,这一话题受到世界主要葡萄酒生产国的厂家代表及中国酒商热议。

寒冬论

“1-6月,中国的法国酒进口量同比减少了26.2%,这是非常夸张的数据。因为我们从2013年、2014年以来一直高速增长。突然有一天,进口商不买了,原因在哪里?按照去年的这个时候,大部分进口商还是会选择进货。今年汇率波动、中美贸易战等等各种原因,我觉得市场上大部分进口商信心缺失,导致很大程度上不敢进货,把大部分现金放在自己手里面,同时寻找新的机会。”上海WINETOCHINA酒到中国总经理张海啸在论坛上表示,寒冬肯定是存在的,不要否认。

他的这一观点受到了星座酒业集团中国区总经理朱龙笙的认同。他说:“我是**有发言权的,因为我们是美国葡萄酒。自从贸易战开始,市场上的确比较低迷,我们也比较困难,加上关税整个把美国葡萄酒的进口价格拉高了。”

但他表示,目前,美国葡萄酒占有中国的市场份额还不是很大,2%左右,仅比南非酒在中国的市场份额高一点。所以对星座集团而言,长期考虑如何去把蛋糕做大,吸引更多的美国葡萄酒消费,才是重中之重。

暖流论

“我觉得整个市场来看,对未来高端的、精品的葡萄酒肯定是暖流。”中粮名庄荟副总经理兼名庄荟连锁管理中心总经理时栋说,在葡萄酒行业,中粮集团的高端精品葡萄酒业务每年的增长速度超过50%。即使在下半年经济放缓下,中粮葡萄酒业务的增长同期对比仍然有100%以上的增长。

他解释,大众消费到品质消费是一种变化,同时从实物消费到服务消费。精品酒以稀缺性、不可复制性,注定成为新中产和新贵阶层的精品化生活元素。精品酒市场在经历了野蛮成长期后,也应该进入一个大整合时代。

他认为,是大平台体现了这种品牌的价值。葡萄酒未来是大平台专业能力的比拼。光是好品牌、好产品不够,还要求团队、推广、服务要跟上。

对此,干露集团中国区域销售总监陆静表示,从2014年开始,智利的葡萄酒散酒和品牌酒的总量比例发生逆转。到2017年为止,两者大概是“四六开”。从智利的数据来看,葡萄酒的品牌意识逐渐加强。所以,现在的中国葡萄酒市场对品牌商来说是暖流。

消费升级的增长才是真正的增长

“ 1996年掀起的红酒热一直到今天,都不是消费者需求的真正存在。一个市场的成熟,靠低阶消费是根本成熟不起来的。在消费升级背景下诞生的增长,才是真增长。”知名葡萄酒营销人、深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠一语惊人。

从事葡萄酒行业研究20余年的他表示,之所以现在很多企业做得不够好,是陷入了认知陷阱。以前的购买者经历过短缺经济。但葡萄酒的主流消费者正在切换,环境变了,消费的动机改了。现在的市场正处在一个大分化中。

一个叫消费的迭代,一个叫产品的迭代,这两者必须要做好。葡萄酒的消费人群,有入门级、进阶级,还有发烧友。他们消费习惯、消费动机是不一样的。对初级来讲,他们需要的是品牌,因为不懂,对进阶消费者来讲,是品牌加上喜好。对发烧友,他们需要的不是品牌,而是完全个人喜好。

他说,虽然中国进入到互联网发展,面临不确定性的危机。但是总体来讲,消费能力是有的,只是消费的理念和方式在变化。我们现在面对的是消费升级下的发展。葡萄酒市场的空间从2017年已经打开。现在,连农村喜宴都可以看到葡萄酒。所以消费升级的增长,在中国葡萄酒或者酒水行业里面,才是真正的未来增长。葡萄酒行业竞争真正激烈的时代还没到来。

如何迎接更残酷的竞争?中国酒类流通协会副秘书长、精品葡萄酒酒庄联盟会长兼秘书长王祖明发言表示,葡萄酒市场现在是渠道为王,以后是消费者为王,因为买单的是消费者。所以厂商一定要找到自己适合的模式,深耕细作,做深做好,才能在市场上生存。

**早进入中国的法国葡萄酒生产商卡思黛乐和智利**的葡萄酒生产商干露集团均当场表态,除传统的经销商、品牌运营商代理模式外,厂家正在尝试直营模式,直接面向C端。

来源:21世纪经济报道

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