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“未来酒吧”首次亮相香港,这是酒业新零售的未来吗?

http://www.9998.TV/  2018-5-31 8:50:02  阅读数:480

5月29日,全球的国际葡萄酒及烈酒展览会Vinexpo在香港会议展览中心开幕。

今年是Vinexpo登陆香港第20周年,来自30多个国家的1465家国际参展商及17200名专业参观者前来参会,期间将举办50多场交流与品鉴会。

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“未来酒吧”首次亮相香港,这是酒业新零售的未来吗?

今年展会备受关注的焦点有:

阿里巴巴的“天猫未来酒吧”展区;

WOW有机和生物动力葡萄酒专区;

主宾国澳大利亚的151家参展商带来的225家葡萄酒品牌和1000多款葡萄酒及数场澳大利亚葡萄酒专题品鉴会;

许多国际著名葡萄酒与烈酒品牌或产区的新品或新年份酒的发布会或品鉴会,以及波特酒巨头的较新年份发布;

波尔多特级酒庄联合会(UGCB)的2015年份盛大品鉴、意大利大红虾葡萄酒与烈酒盛大品鉴、意大利Valpolicella产区50周年巡礼;

……

如此精彩纷呈的活动,却与你相隔千里之外?没关系,接下来的几日,小嫚将带您逛遍Vinexpo展会,让您足不出户也能轻松掌握酒展亮点。

这不,在Vinexpo展会首日,云酒头条记者便体验了备受中外参会者关注的“天猫未来酒吧”展区(这次天猫酒水新零售黑科技悉数亮相,许多产品前列次现身)。

只见在通往“天猫未来酒吧”展区的主通道上,一台行走的Tmall小机器人吸引了许多过路人的目光。它的作用可不止“吸睛”,透过顶部的透明窗口,它就可以向参展观众自动售卖饮料了。

“天猫未来酒吧”展区分好几PART,包括云货架、智能展现、无人导购、无人支付和无人酒柜。不夸张地说,“天猫未来酒吧”是天猫新零售场景的再现,而新零售也是天猫今年及未来的战略方向。

“天猫未来酒吧”的入口便给了小嫚不少惊喜。这里有一道人脸识别系统,需要参观者使用Vinexpo入场胸牌的后五位数进行注册登记,然后进行人脸拍照,保存资料后就可入场体验。在今后的真实消费场景中,消费者可以用支付宝帐号或手机号来进行登记注册,从而绑定身份。

步入展厅,首先映入眼帘的是天猫的云货架,它的信息与天猫店铺同步。触摸屏幕上面的信息是从天猫的店铺即时抓取下来的,天猫店铺上是什么信息,这上面就是什么信息。

“未来酒吧”首次亮相香港,这是酒业新零售的未来吗?

在线下打造数字化展示的平台,让线下用户轻松地在云货架上进行商品查询及选购,是这台云货架的设计理念。不管你有多么细致和挑剔,包括商品的名称、酒庄信息、用户的真实评价等等平时我们在天猫店铺上看到的全部信息,在这里都能查询到。

而在这些信息的下方,还有相关商品的推荐供人选择购买。注意哦,如果恰巧天猫的线上店铺有打折活动,那么线下的云货架也会一起同步呢。

这次为了做现场演示,天猫与线下物流、以及周围五公里之内的一些比较有名的酒店做了相关的串联。任何一个入住这些酒店的人,如果在这云货架机器上买酒,只要输入酒店的名字、房间号,然后进行确认购买,就会由阿里打造的全球物流“菜鸟”来进行订单的配送,并且承诺四小时内送达,而接单的则是天猫店铺的商家。

可以想象,这样的机器,除了摆放在酒店,还可摆放在任何人流量大的地方,比如酒行、商场、便利店等等。总之,专业的售酒导购服务,未来将无处不在(小嫚不禁为传统门店的老板们捏把汗了)。

智能展现和无人导购区也是充满了浓浓的科技气息。这里的每一瓶酒都在瓶盖上加装了一块蓝牙发射器,在你拿起一瓶酒的同时,蓝牙信号随即发射,附近的屏幕上就会自动出现该瓶酒的所有信息,包括酒的名称、年份、产地、酒庄介绍、品鉴信息、配餐推荐、价格等等。

对了,细心的小嫚还发现,这里的每瓶酒在瓶身下方还有一张突出来的白色方块纸,瓶底下方也有一个特别的标签,它们其实是自动感应器。如果用户想购买货架上的任何一瓶酒,只要拿起来,它就会自动识别用户拿的是什么酒,然后酒的价格、信息等也会出现在附近的屏幕上,并自动进入用户的支付宝购物清单,然后方便后面的自动支付结帐(未来,专业的导购员们真的要下岗了吗)。

“未来酒吧”首次亮相香港,这是酒业新零售的未来吗?

另外,在无人导购区里的货架上,配有电子价签,这由系统管控,随时会调,不用传统地一个个换纸价签。

店中的无人酒柜上面有一个二维码,用户使用支付宝APP扫描此二维码,酒柜门就会自动打开。只要用户拿起任何一瓶酒,关上门后,系统就会自动识别这一瓶酒的信息和价格,用户的手机上也会马上出现让你支付的页面。如果首先次使用,会指引用户开通相关免密支付的功能。

选好了心仪的酒,就可以进入无人支付区结账了。因为进场时已经进行过人脸识别,支付操作在这里变得无比轻松和安全。而如果在进入时没有进行过注册和人脸识别,在这里会需要再进行这一步操作,才能进入里面支付。

无人支付区是一个密封的小房间,这里的触摸屏幕显示了用户前面选择好的“购物清单”和相关的商品信息、价格等,只要用户手动触摸“确认付款”,系统就会自动从支付宝进行扣款,通道开门,用户即可离开。这整个购买的过程,没有其他人干预,全部由消费者自行完成。

友情提醒,在Vinexpo展会期间,体验者只要支付一分钱,就能拿走无人酒柜里的任何一瓶酒,这里面可有拉菲集团旗下的酒哦!

另外,在“天猫未来酒吧”展区,还有一个亮点,是天猫的品牌合作方的一些跨界新品,包括泸州老窖的香水、锐奥(RIO)和六神花露水的跨界合作新饮品,你敢喝吗?

来源:云酒头条

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