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在酒局中,如何喝好前列杯酒!

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2018-5-4 15:34:38  阅读数:947

中国的酒文化可是出了名的,能喝、会喝、有的喝,不仅如此,在中国喝酒还有许多讲究。尤其是酒桌上前列杯酒也叫做头席酒特别重要。不要小看这前列杯酒,敬好开局酒,才有好酒局。  (推荐阅读:河南喝酒规矩,点菜是个技术活儿

在酒局中,人们都注重“开门红”的说法,只要这一杯酒喝好了,其他的也就好说。如果开始的前列杯酒喝得不好,那么后面的礼仪和规矩再完美,也很难弥补前面的过失。那么,如何喝好开局酒呢?  (推荐阅读:河南喝酒规矩,做客河南喝酒规矩

在酒局中,如何喝好前列杯酒!

一、前列杯酒该由谁来敬

切不可喧宾夺主:酒局上,谁来敬这前列杯酒是非常讲究的,不是谁一时兴起那么简单。如果不懂其中的奥妙,喧宾夺主的做法一定会招来主人的厌恶。因为在酒局里,前列杯酒一般是由主人来敬。

一饮而尽开局酒:前列杯酒有开启宴会的意思,一般是主人举杯说明酒局意图、表明身份,表示欢迎和感谢,然后邀请大家一饮而尽。主人的这杯酒是敬给所有嘉宾的,这时候一定要端起酒杯,如果可以请尽量一饮而尽,即使酒量不济也要表示一下,这是非常重要的。

确定好主人的身份:主人到底是指什么人呢?如果是家宴,举起前列杯酒的应该是家里的男主人;在一般的商务宴会上,敬前列杯酒的一般是出席该宴会的主办单位的较高领导。

二、敬前列杯酒时该说什么

酒局的前列杯酒有点明主题、活跃气氛、奠定基调之功效。所以,酒局上的前列杯酒可不能不声不响、毫无说法地喝下去。那样的话就达不到应有的功效了。

在比较正式的宴会场合,比如说商务宴请、婚宴上,都会有敬酒词,主人要非常认真仔细地对待敬酒词,要把上边这些要素都包括进去,把重要的嘉宾都点到。

在普通的宴会场合,无须拿着书面的敬酒词,但也要用简单凝练、幽默风趣的语言把祝酒词说好。这样,你的前列杯酒才能发挥应有的作用。

三、前列杯酒该敬给谁

如果你不是主人或者主宾,你的前列杯酒该怎么敬呢?是不是也可以站起来,说一段敬酒词,然后跟大家一饮而尽呢?

一般的宴会场合,主人或者领导可以用一杯酒敬大家,如果你不是主人或者领导,较好不要冒酒桌之大不韪。那是属于特殊人的特殊权利。你只能一个一个地敬酒,那么你的前列杯酒该敬给谁呢?

敬酒是要有顺序的,一般情况下应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。在一般宴会上,作为客人的你前列杯酒要敬给主人,要对主人的宴请表示感谢。

四、不俗表现为前列杯酒增光

敬前列杯酒时一定要拿出你的较好状态来,让酒桌上的人在较短的时间内对你产生好感。怎样才能让你有这样不俗的表现呢?

要做到这一点,你就要把握酒局的主题。而且要掌握敬酒的时机,多留心大家的表情,让自己在一个合适的时间举起酒杯,这样会更让大家觉得你的这杯酒敬得舒心。

你还要用机智幽默的语言来说明你敬酒的理由,有时一句诙谐幽默的语言会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。

敬好开局酒,才有好酒局。多注意一些细节定能助你在酒局中游刃有余。不要小看这前列杯酒哦。  (葡萄酒研究)

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