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圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

http://www.9998.TV/putaojiuzs/  2017-12-23 14:57:42  阅读数:182

有人说:一瓶葡萄酒包含着比一切书本更多的哲学!是的,没有错,复杂的口感,单宁的味道,不懂得人还有很多!

那么问题来了,如何轻松选择一款适合入门级红酒开始喝呢?

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圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

两个小建议:

1.从白喝到红:白葡萄酒相对红葡萄酒缺少了单宁的苦涩感,会更容易被理解,也更容易被接受。

2.从年轻喝到老:酒的陈酿,增加了类似橡木、皮革的香气。

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

霞多丽半干白葡萄

售价:42.9元

产地:澳大利亚

酒精度:13%vol

葡萄品种:霞多丽

讲到白葡萄酒,霞多丽自然少不了。

热带水果的果香与柑橘香十分突出,初入口带有桃子和梨子的清新,接着是奶油的饱满感,丝质柔滑口感,非常容易饮用。

饮用指南:适合搭配鱼肉、芝士、蔬菜等清淡的菜饮用。

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圣母之乳半甜白葡萄酒

售价: 49元

产地:德国

酒精度:9.5%vol

葡萄品种:20%雷司令、70%西万尼、10%米勒-图高

这是我喝的第一款白葡萄酒,感觉性价比很高,是入门级的爆款。闻起来有细腻绵长的花香,口感柔和润滑,像小时候喝淡甜味乳饮料的感觉。

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

纷赋红牌赛美容长相思干白葡萄酒

售价:108元

产地:澳大利亚

酒精度:12.5%vol

葡萄品种:赛美容、长相思

提起长相思,第一反应就是酸,但这款酒其实刚刚好。赛美容的糖分含量高,酒香淡,酸度经常不足,这两者互相中和了糖酸;又利用了长相思独特的香气。长相思的香气与赤霞珠有几分相似,有草本植物的味道。

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

圣觅仙琼瑶浆白葡萄酒

售价:129元

产地:美国

酒精度:12%vol

葡萄品种:琼瑶浆

琼瑶浆的香气是浓郁的,花果香气十分明显,但这款酒的香气是内敛的,闻起来是略显复杂的淡香,喝起来甜甜的却不腻,有热带水果、蜜桔和梨的味道,余味也比较长。

饮用指南:这款酒并不是一款畅销酒,但我喜欢它甜而不腻、淡淡的却很饱满的香气,所以有私心推荐给大家。跟我口味一致的小伙伴可以尝试一下~

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

里希特庄园威登尔晚收雷司令甜白葡萄酒

售价:188元

产地:德国

酒精度:8%vol

葡萄品种:雷司令

推荐白葡萄酒怎么可能少了雷司令!年轻、清香的香气和口感,完美诠释了甜而不腻的口感,喝这款酒的时候,心情也会跟着轻快起来啊~

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

少女粉

纷赋红牌莫斯卡托桃红起泡葡萄酒

售价:108元

产地:澳大利亚

酒精度:7%vol

葡萄品种:莫斯卡托

这是推荐里面唯一一款起泡酒。并不是说白葡萄酒的起泡酒不好,而是这个价位很难喝到口感舒爽的气泡。

甜型高泡,温度低一些(6~11℃)的条件下会更好喝。桃红气泡酒相对复杂一点,口感甘甜,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气。

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

优雅红

黄尾袋鼠 西拉半干红葡萄酒

售价:49元

产地:澳大利亚

酒精度:13.5%vol

葡萄品种:西拉

入口呈现的感觉没有那么涩,甜味与单宁和谐平衡,这款酒有着草莓、香草、橡木桶的香气,单宁的感觉较为柔和。唯一的不足是人工味相对重了点。

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

奔富bin2

售价:138元

产地:澳大利亚

葡萄品种:赤霞珠

酒精度:14.5%vol

提起红葡萄酒,第一反应一定是赤霞珠啊。赤霞珠酿成的红葡萄酒一般比较醇厚,带有浓厚的水果香气,还有香料的辛香味。初入口是混合了烟熏味和茴香辛香,细品来紫黑色水果的果香浓郁,在口腔中蔓延开来,余味悠长。

饮用指南:没有喝过赤霞珠怎么能叫喝过葡萄酒呢,选这款送给长辈,八成是不会出错的。

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

干露三重奏美乐/卡曼纳/西拉干红葡萄酒

售价:69.9元

产地:智利

酒精度:13.5%vol

葡萄品种:55%60美乐,40%35卡曼纳,5%西拉

一款很时尚的混酿酒,除了基本的果香、花香,还有一些木桶带来的巧克力香味。在这价位基本挑不出毛病。

智利的红葡萄酒香味是直挺挺的,入口就有明显的果香、黑莓、黑李子以及黑醋栗的香气;继而感受到浓郁而饱满的烘烤味,单宁柔顺,综合来讲这款混酿很值得买。

圣诞节快乐,为你推荐10款入门级爆款葡萄酒!

维纳尔芭马尔贝克干红葡萄酒

售价:66元

产地:阿根廷

酒精度:14.5%vol

葡萄品种:马尔贝克

马尔贝克有着陈年酒的典型香气:丁香、雪松、蓝莓、甘草、红醋栗、黑醋栗、烟熏,喜欢这种口味的不妨尝试一下这款,有着明显的波尔多风味特色。

推荐它的另一个原因是,对于连某东某宝都懒得逛的人,这款酒就超好找了,很多大超市都有,下次去超市的时候顺便买就好。

饮用指南:逛超市的时候看到了,想买就买吧。日常家里吃饭饭,见见爸妈,随手拎一瓶。

一般选择葡萄酒都是为了送人或者自己喝,送人的时候多注意场景和对象,自己喝的话主要就看自己的口味啦~

最后还有一个经常有人会问的问题,去亲朋好友家里做客,经常会被拿出收藏五六年的干红来热情款待。

放了五六年的“老酒”真的好吗?

其实葡萄酒的保质期,基本可以说是随便写写。我国海关规定,酒精度超过10%vol的葡萄酒,可免除标识保质期;也就是说,比起保质期,更应该关注的是适饮期。

一款酒是否适合陈年,主要由酒庄和年份来决定,比如名庄酒,还有82年的拉菲;而我们通常买来的酒(200元以内)一般都不适合陈年,买来就喝掉,或者在一两年之内喝掉最好。

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