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曾滴酒不沾,逃离后又回归,海归酒二代的非典型样本

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2017-12-15 8:59:40  阅读数:344

  1992年出生的汤健,属于标准的“酒二代”。其父母都是白酒国家高级酿酒师。汤健回忆,自己从小闻着酒香长大。跟着爷爷在车间踩过曲,陪着母亲在检验室里调过酒,听着父亲讲述全国各地酒厂的故事,这一切让他从小就对酒厂有一种归属感和骄傲感。

  但汤健较初对白酒却选择了逃离。

  2013至2017年,海归汤健先后从事过英语培训、海外地产、互联网等行业。随着年龄的增长和对白酒理解的加深,“酒二代”的他发现普通的白酒竟然蕴藏丰富的历史文化底蕴和精神价值,而怎样科学、健康的推广和品鉴白酒更是大有内涵。

  2017年,汤健决心回归酒业,他开始运用自己海外所学以及互联网从业经验,在白酒的市场开发、推广、品鉴上进行尝试。从曾经滴酒不沾的“酒二代”,到重返白酒创业,汤健经历了一个怎样的心路历程?

  出身白酒世家,一瓶啤酒初醉

  汤健出身于白酒世家,其父母都曾供职于湖南邵阳酒厂。华泽集团收购酒厂后,汤健父亲汤向阳先后在广东、四川、东北、江西等酒企供职,汤健从小耳闻目染,是闻着酒香长大的孩子。

曾滴酒不沾,逃离后又回归,海归酒二代的非典型样本

  身为“酒二代”,汤健的童年自然和酒息息相关。生活在厂区,每天都能闻到浓浓的酒糟香,汤健号称别人闻不习惯的酒糟味,自己闻起来是“甜”的。幼时跟着母亲去检验室,顽皮的汤健还会将调试仪器上的塑料试管取下来,当成玩具的水枪。父母在家讨论工作,一旁的汤健听多了,也会对“掐头去尾、分级取酒”一知半解,甚至还能说出浓香、酱香、米香、清香、特香、馥郁香等不同香型及酿酒工艺等。在他看来,酒,就是陪伴自己出生、成长较亲密的朋友。

  尽管把酒看成朋友,18岁前的汤健却滴酒不沾。他说小时候父母让他品尝用筷子沾的酒,他的前列感觉是“辣”。而自己的首次醉酒,竟然是13岁和父亲到青岛啤酒厂出差,以为啤酒就是汽水,一瓶啤酒下肚昏睡了3个多小时。回忆起自己的“初醉”,汤健坦承尽管出身白酒世家,耳濡目染传承了很多酒业基因,但是宽松的家庭环境让他并没有“子承父业”的想法。在少年汤健看来,白酒更多是传统、古老的符号和象征。如今再回首汤健意识到,其实当年家庭和环境已经给自己播撒下种子,破土发芽需要时间。(推荐阅读:行业研判|困境与突围,2017将成“酒二代”发展元年?

  因为太熟悉,所以要逃离

  2009年,汤健考入湖南农业大学学习市场营销。说起远离白酒的原因,汤健表示在酒厂成长了18年,对酒已经产生了“审美疲劳”,甚至害怕被人议论“子承父业”是一件没有面子的事。而父亲由于常年和酒打交道,频繁的喝酒应酬,也让他对酒产生了畏惧。“因为太熟悉、所以要逃离”,这可能是这个90后远离白酒的初心。

  尽管决心逃离白酒,但是“酒二代”的背景还是让汤健派上了用武之地。在学校,他懂得怎样分辨粮食酒和酒精酒,这让他很快成为同学们中的“技术专家”。父亲在东北工作期间,给了他几瓶自己企业的东北酒,同学们都说好喝,汤健就能从酒的生产工艺、酿造、结合历史文化、产区等方面给同学上一堂白酒“扫盲”课。而对于白酒的起源、发展、各大酒企及市场营销策略,汤健也能如数家珍。酒,已经给他打下了深深的人生烙印。

  2012年汤健作为交换生来到英国学习商务管理。这让他有机会在中国白酒外,对威士忌、朗姆酒等烈性酒及国外的酒业环境也有了全面的认识。尽管如此,酒并未能吸引汤健的目光和注意力,在他看来,互联网、金融、房地产这些行业时尚大气、未来充满了机遇甚至不乏革命。而白酒是那么古老而传统,自己要在一个全新的领域探索,走出一条和父母迥然不同的人生道路。

  回归,海归酒二代的心路历程

  2013年大学毕业,海归汤健就开始在不同行业尝试创业。他先后从事过英语培训、海外地产、互联网创业等,其在湘潭和某知名互联网企业成立的合资公司,荣获了“大学生创业之星”称号。“曾少年意气怒马鲜衣  策马洛城春风丽”,汤健似乎离白酒越来越远。

  回忆这4年的经历,汤健表示曾经会因为销售开单感到兴奋;也会因为晋升而感到自豪;还会因与大咖合影而感到骄傲。几年时光,让自己从一个懵懂无知的青年成为湖南光迅达网络科技有限公司创始人,年龄的增长和阅历的增加,让他对白酒产生了别样的认识。

  由于父亲的缘故,汤健发现江西李渡酒厂出产的光瓶李渡1955,一批出厂价竟然达到300元以上,市场零售价卖到了620元,他产生了巨大的好奇。

  在南昌李渡烧酒作坊遗址,作为全国3万家酒厂中仅有的5家全国重点文物保护单位之一,汤健尝试了吃酒糟冰棍,用酒糟水泡脚,吃酒糟鸡蛋,看蒸馏酒工艺,自调酒等一系列体验营销。在李渡科普馆,汤健看到了白酒历史介绍,白酒香型,如何区别高档酒和低档酒的完整介绍。他前列次感受到,白酒是古老的也是有文化的,白酒是传统的也是现代的,而自己在海外学习和互联网从业的经历,完全可以和其结合起来,为传播白酒科普和白酒文化做出贡献。

  2017年11月,汤健开始着手白酒品鉴推广和传播的商业项目。他计划,利用自己丰富的创业经历,以互联网为工具对白酒进行品鉴推广,让更多的年轻消费者能够“观其色、闻其香、尝其味、品其格”。

  对于从逃离到回归,汤健表示,白酒和人一样是有生命的,年轻一代接受白酒也需要时间和阅历,更需要科学健康的推广方式。作为酒二代自己有一定优势,愿意为更多的90后认识白酒、喜爱白酒、品鉴白酒做出贡献。(来源:云酒头条)

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信息分类:白酒招商  编辑:小闫
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