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中国各民族的喜酒礼仪及饮酒礼仪

http://www.9998.TV/  2017-11-27 14:09:06  阅读数:526

关于中国的喝喜酒礼仪:中国南方的女儿红的最早记载为晋人尤含所着的《南方草木状》,说南方人生下女儿才几岁,变开始酿酒,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用,这种酒在绍兴得到继承,发展成为着名的花雕酒。

其酒质一一般的绍兴酒并无显著差别,主要是装酒的坛子独特,这种酒坛还在土胚时,就雕上各种花卉图案、任人物鸟兽、山水亭榭,等到女儿出嫁时,取出酒坛,请画匠用油彩画出百戏,如八仙过海,龙凤呈祥,嫦娥奔月,等,并配以吉祥如意,花好月圆的彩头。  (推荐阅读:喝喜酒后醉驾身亡,这4种劝酒行为要承担法律责任!

千百年来,中国的喜酒往往是婚礼的代名词,置办喜酒即办婚事,去喝喜酒,也就是去参加婚礼,这个饮酒风俗沿袭至今。

中国各民族的喜酒礼仪及饮酒礼仪

关于满族人的喜酒礼仪:满族人结婚时要喝交杯酒,入夜,同房花烛齐亮,新郎给新娘揭下头盖后,要坐在新娘左边,去娶亲时,娶亲太太捧着酒杯,先请新郎抿一口,然后两位太太将酒杯交换,请新郎新娘在各抿一口。

满族人在举行婚礼前后,还要摆谢亲席,将做好的一桌酒席置于的礼盒中,有两人抬着送到女方家,以表示对亲家养育了女儿给自家做媳妇的感谢之情,另外,还要做一桌谢媒席,用圆笼装上,用一人挑上送到媒人家,表示对媒人成全好事的感激之情。  (推荐阅读:与父母、亲人和长辈、领导及同事之间的饮酒礼仪

关于中国重大节目的饮酒礼仪:中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮菖蒲酒,重阳节饮菊花酒,除夕夜饮年夜酒,在一些地方,如江西民间,春季擦完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是佳佳扶得醉人归。

中国的春节是中国人最为注重的节日,是家人团聚的日子,大年除夕年夜饭是一年中最为丰盛的酒席,即使穷,平时不怎么饮酒,年夜饭中的酒却是必不可少的,吃完年夜饭,有的人还有饮酒守夜的习俗。

正月的第一天,有的地方,人们一般是不出门的,从正月初二开始,才开始串门,有客人上门,主任将早已准备好的精美的下酒菜肴摆上桌子,斟上酒,恭贺新春,新年伊始,古人有合家饮屠苏酒的习俗,饮酒时,从小至大依次饮酒,据说饮此酒可以避瘟气。

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