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非看不可!2017鲁酒鲁商新机遇研讨峰会

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2017-4-15 12:07:31  阅读数:1357

行业进入深度调整几年后,终见适度回暖信号释放端倪。

鲁酒论坛
行业回暖风口下2017鲁酒鲁商新机遇研讨峰会

主办单位:糖烟酒周刊杂志社
时间:2017年4月15日13:30-17:30
地点:山东淄博柳泉路99号,淄博世纪大酿河五店三楼

从2016年中秋节前后开始,一路走来,国内部分一线强势企业、核心大单品,再次出现“量价齐升”现象,一线名酒市场的再次“爬高”性回归,反映了两个现实:

一个是,以53度茅台为引领的中国一线高端白酒,在过去几年内,从“三公消费”之重心向“民酒”消费迈出了关键一步;

一个是,一线名酒给以鲁酒为代表的中国区域白酒板块,又重新留下了在中高端价格带再次跃升的战略新空间。

盘点近30年来行业整体发展历程,鲁酒板块已集体经历了两次较大的整合跃升期,在每个整合跃升期,都会带来鲁酒板块的一次重新排位与洗牌。

前列次是在1995年前后,借力于当时企业体制改革与调整能量的快速性释放,以及在央视等媒体的大力度开创性宣传,靠低度浓香+低价位产品高密度覆盖,当时鲁酒板块出现了品牌整合与相关企业跃升的密集阶段,景芝、泰山、孔府家、秦池、孔府宴等陆续多家企业从鲁酒板块中跃升出来,并较终形成了“兰景孔泰”四大家族引领鲁酒的历史性局面,这种影响的“余威”目前仍在延续;

第二次,应该是从2000年到2012年行业黄金十年期,借力于“包销品牌+中高端产品的快速培育”,鲁酒迎来了第二次整合与跃升期,鲁酒重新排位的竞争十分残酷。传统的鲁酒四大家族中,孔府家逐渐进入徘徊期,兰陵也因体质等多种原因,被景芝、泰山甚至是后来居上的其他快速超越。在部分老牌企业“掉队”的同时,也正是因为抓住了时代赋予的“包销品牌+中高端产品培育”的机遇期,扳倒井、古贝春、琅琊台实现了快速的跃升,并较终在2008年前后奠定了自己在鲁酒行业的“金刚”地位。

也正是在此阶段,鲁酒产品结构提升达到了历史较高水平,各企业充分借力于包装提升、改名、年份酒、芝麻香、内招、洞藏等素材,实现了中高端产品的塑造,一品景芝、五岳独尊年份酒、景阳冈赖茆新品、趵突泉芝麻香、国井芝麻香、国蕴、百脉泉年份酒、云门陈酿新品、兰陵王新品、贵人道、黄河龙老酿坊等多款鲁酒中高端经典产品在此阶段亮相,并快速成为拉升自己快速发展的**,借力于“中高端品牌”培育,相应企业也快速完成了区域市场的高密度占有与行业地位的深度重塑。相反,没有抓住此次时代赋予的机遇的部分企业和品牌,则快速的衰落了下去。此轮借力于中高端产品的再造、用以提升企业发展速度的鲁酒浪潮,是在茅台等全国一线名酒集体大幅上调终端价格的大背景下实现的,这轮“产品结构调整潮”在2012年前后,随着国家严厉打击“三公消费”而终止。

五年行业整体低迷徘徊期过后,目前阶段,笔者综合当前社会经济发展水平、行业发展大环境、山东酒业市场发展环境预判,鲁酒板块正迎来了第三次整合跃升机遇期。那么这一轮的机遇期是什么呢?笔者认为是:针对100元~200元价格段的产品塑造与市场高度占有。

与以前相比,目前白酒的消费大环境已经发生了较大改变,随着民众收入与生活水平以及审美等诸多方面的提升,白酒消费者从过去的拼量向求质转型是大趋势;另一方面,随着茅五的价格上调,在700元—200元价格带给鲁酒留下了丰富的品牌标杆树立空间,随着老窖特曲等在山东市场耕耘多年年的强势品牌,逐渐在200元以上价格带的战略定位,200元以内价格带逐渐也给鲁酒。未来一阶段内鲁酒企业能否在100元~200元价格段实现更大作为,会成为影响鲁酒板块格局、重新排位的核心因素。

那么哪些品牌会成为这一轮整合跃升期之王者呢?时间较终会给我们明确的答案,这个时间有多长呢,少则三年,多则十年。

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