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只卖79元的好酒,金六福洋总裁李奥是这样解读的

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2016-11-7 8:33:26  阅读数:1003

  11月5日,金六福酒给行业带来一场互联网范十足的白酒行业首个TED式新品发布会,不谈招商只讲产品。在金六福洋总裁李奥的讲解中,这是一款“用真诚颠覆中国白酒”的超级单品—— 一坛好酒。

  这是一款什么样的好酒

  李奥在接受记者采访时表示,“未来白酒的竞争终究会归结到酒体的品质竞争,在这点上,我的老板吴向东先生也多次强调,金六福很多在200元价位的酒,很有性价比,但如果再把包装简单点,把钱花在酒上,就能让更多人消费了。”(推荐阅读:11月5日,金六福酒新品致敬真诚的颠覆者!

只卖79元的好酒,金六福洋总裁李奥是这样解读的

  金六福洋总裁李奥

  以上就是这位洋总裁做“一坛好酒”的简单初心:舍去华丽包装,做一款最有诚意的酒,用心的品质,诚意的价格。

  李奥介绍,一坛好酒重新定义了一个概念——“双百标准”:100%不添加食用酒精,100%麻坛土楼储存。(推荐阅读:金六福发布2017年春节营销活动主题——带上福酒过大年!

  据悉,一坛好酒存放在邛崃独一无二的土楼式陶坛酒库,这种形制可以使空气充分流动,加快酒体的熟化过程。目前已建成的2座土楼式陶坛酒库单个面积8300平方米,直径为60米,每个酒库能存放1吨的酒坛3000个。而一坛好酒的基础酒在这样的环境中已经存放了足足7年。

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  为了加深现场粉丝对一坛好酒的了解,发布会还邀请了一坛好酒90后酿酒师熊定钊,现场讲述酿造工艺。熊定钊表示,一坛好酒采用二步法来酿造,经国家级调酒大师科学组精心调制,具有“陈香幽雅、自然协调、醇甜甘爽、回味怡畅”的独特风格。

  而最为直观的是包装,记者现场看到,一坛好酒的内包装采用了特别适合白酒储存的陶坛;外包装用的是麻袋,陶瓶上的瓶标,则是纯手工制作的大地纸。李奥现场表示,就是要追求极简的包装,让一坛好酒真正做到了“让酒回归酒质”上。

  对于价格,李奥也是尽情发挥其英式幽默,让现场竞猜,最后才公布一坛好酒的单瓶价格仅售“79元”时,全场为价格之低而惊叹。

  推80、90后消费者,首选地级市市场

  李奥在接受记者采访时表示,一坛好酒定这个价格,是为了沟通和说服80、90后消费中国白酒。

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  金六福市场总监傅治纲

  “80、90后新一代白酒消费群正在崛起,他们追求品质和品味,不喜欢过于华丽浮夸的外在之物,而更注重简单真诚的内在世界。”金六福市场总监傅治纲认为这款酒能满足80 、90后的需求。

  而对于为什么会挖掘年轻消费者,李奥在接受记者采访时表示,“华泽在做很多事都是极具颠覆性的,开创金六福品牌、代理五粮液年份酒、集结酒业英雄联盟,华泽做事不会立马想到盈利的问题,而是发现机会,会等着。而这次金六福开始做这款酒,华泽系其他品牌肯定会跟进,白酒年轻化是个趋势,华泽这次是提前布局,做好年轻消费者营销。”

  而对于“一坛好酒”的市场切入,李奥首选地级市市场,在李奥的理解中,地级市市场具有可延伸性,聚焦餐饮更容易培育消费者,而县级市场的白酒消费更为谨慎,地级市是个不错的突破口,而金六福在核心网点的优势目前也集中在地市级层面,一定程度上会减低推广成本。

只卖79元的好酒,金六福洋总裁李奥是这样解读的

  聚焦餐饮和电商是目前“一坛好酒”的渠道做法,李奥认为,目前这款产品很特殊,没有竞品,一坛好酒的成功奥义在于持续投入,目前这款产品并没有急着要盈利的想法,但投入的前提是专业化的渠道和消费者的培育。

  而在李奥看来,华泽有着能够提供给这款产品培育的土壤,吴向东先生今年才48岁,金六福的市场总监才34岁,都很年轻,而我们不是上市公司,有着独立的操作的权限,没有内部政治,改革基本没有难度,这是华泽的优势。

  在业内人士看来,“一坛好酒”完全抛弃了白酒的“面子消费”的思路,聚焦于做“送给懂酒的人”,在渠道选择方面更偏向于直接沟通,改变了以往的渠道为王的视角,在现如今年轻消费者消费愈发理性的当下,能否走出新的路径,值得期待。

  推广:打造超级IP

  除了颠覆的包装、颠覆的酒质和颠覆的价格,“一坛好酒”的颠覆性还体现在推广方式上。 据傅治纲讲述,区别于产品、价格、渠道、促销等传统营销做法,一坛好酒采取的是爆品、内容、社群、电商的全新的数字营销模式,着力于打造成超级IP,以内容营销体系,引爆用户口碑,构建消费者社群,打造超级爆品。

只卖79元的好酒,金六福洋总裁李奥是这样解读的

  “品牌人格化,打造金六福家族的超级IP。”傅治纲透露,接下来,一坛好酒将深度整合电商平台优势资源,为实现爆款奠定渠道基础。同时,通过消费者社群“诚饮社”,搭建与消费者之间的零距离交流平台,实现社群化运营,并打造一系列优质内容,增强粉丝活跃度和忠诚度,引发口碑效应。此外,一坛好酒还将通过“诚饮社”传递一个颠覆白酒消费观的“诚饮”概念,重新构建白酒消费价值体系。

  “全新的推广方式并不是说金六福抛弃了传统经销商,金六福还是有很多超级单品供经销商选择,只是这款产品开始作为华泽系产品连接年轻消费者的开端。”李奥在接受记者采访时补充道。

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信息分类:白酒招商  编辑:小闫
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