市场洗牌加速 湖南白酒产业迎来高质量发展机遇

12月10日，2023湖南省酒协协会五届四次理事（扩大）会议暨湖南省酒业协会30周年庆典在长沙举行。

会上，湖南省糖酒副食品有限公司总经理、湖南省酒业协会会长盛朝阳回顾了湖南酒业协会三十年的发展历程，总结了协会在推动湖南酒业发展中的经验，对湖南酒业未来的发展进行了深入探讨，为湖南酒业未来的发展描绘了新的蓝图。

湖南省酒业协会郑应平代表湖南省酒业协会五届理事会向大会做《2021-2023 年度理事会工作报告》（以下简称《报告》）。《报告》指出，2023年，酒类产业格局正在发生深度变化，酒类消费需求正在向多元化、个性化、时尚化，更加追求健康消费、品质消费。这也促使酒类产业更加重视酒类产品结构优化、产品品质提升、品牌文化升级，同时叠加消费分化，“喝好点、喝少点”理性饮酒的观念和习惯正在加速形成，规模效益成为酒业发展的主流趋势。

湖南省酒业协会名誉会长刘维平表示，2023年也是湘酒行业发展具有重大意义的时期，面临经济下行、国际国内形势不确定的情况，但随着湘酒振兴号角的吹响，湖南白酒产业迎来了高质量发展的机遇。酒鬼酒、武陵、湘窖三家酒企以实际行动在促推振兴湘酒战略，引 领湘酒高质量发展。与此同时，德山酒业、雁峰酒业、白沙液、锦江泉、屈原酒业、沅陵酒业、韶山冲酒业、天之衡酒业、南洲酒业等，都在精心准备、择机而动，湖南白酒产业的发展将迎来新的发展机遇。

《报告》显示，2023年前三季度，湖南啤酒产业也取得了较好的发展形势，产销量稳中有升，产品结构调整成效显著，企业效益平稳增长，“双碳”目标驱动下，企业社会责任显著增强，环保贡献成果显著。但我省黄酒果露酒产业仍在低位徘徊，有喜有忧。异蛇酒业因国家政策变化，即将重新启航；胜景干黄改制进展缓慢；千壶客酒业虽然扭转了过去的历史包袱，但还没有进入高质量发展的快车道，品牌建设、市场拓展仍有很大空间。

《中国酒类产业发展分析及2023年发展报告》指出，2023年产业结构进一步集中，市场宽度竞争加剧，产业缓增长、理性增长是主要特征。优势产区、优势企业、优势品牌的优势机会依然存在。文化价值将成为产业创新的精神内核，科创+文创的酒类新品会成为消费市场的新宠。对此，刘维平表示，预计2023年湖南酒类流通市场总体平稳有序，但在多重不确定因素的冲击下，部分举步维艰。“好在大多数企业（经销商）都在坚守，传承、调整、创新将是我们的发展方向。”（来源：长沙晚报掌上长沙）