​丁雄军调研制曲三轮次生产

　　4月10日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到制曲三车间和制曲七车间，调研学习贯彻集团党员代表大会精神情况，督导“大抓基层治理、大抓素质提升”工作落实情况，并检查制曲设备提升改造、安全生产及三轮次制曲情况。

　　茅台集团党委副书记、总经理王莉，党委委员、副总经理万波、涂华彬陪同调研。

　　早上八点，制曲生产房内呈现一派热火朝天的景象，员工们精气神满满，干劲十足，制曲生产有条不紊进行。丁雄军一行先后来到制曲三和制曲七车间，对踩曲、翻仓等各个生产工艺进行详细了解，并与干部员工亲切交流。在听取车间学习贯彻集团党员代表大会精神情况汇报后，丁雄军指出，要深入贯彻落实集团党员代表大会精神，深刻领会大会精神的丰富内涵和实质，把广大干部员工的思想和行动统一到大会精神上来，将大会精神内化于心、外化于行，切实转化为推动茅台高质量发展的强大动力。要围绕大会各项部署和任务分解，切实抓好执行，推动大会部署的各项任务在基层落地见 效、开花结果，激发广大员工干事创业热情，坚定信心决心，完整、准确、全 面贯彻新发展理念，融入新发展格局，积极投身到茅台高质量发展的各项工作中，以强劲动能助力茅台高质量发展、现代化建设。

　　就进一步推动“大抓基层治理、大抓素质提升”取得实际成效，丁雄军指出，要牢固树立大抓基层的鲜明导向，建强基层组织、锤炼基本队伍、做实基础工作、强化基层治理，以党建引 领基层治理，大抓党小组和班组这两个最基层的管理单元，进一步延伸党建工作触角，探索推行党小组与班组一体化建设，不断夯实茅台高质量发展根基。要强化员工素质提升，坚持“公司主导、中层主责、基层主抓、个人主动”原则，做到人人有目标、人人有路径、人人有行动和人人争先优，不断激发人人奋进的干事创业活力，推动员工学技术、强技能、提素质、抓发展在基层多点开花，为茅台的高质量发展、现代化建设浇筑坚实的人才堡垒。

　　在制曲生产现场，丁雄军对大曲混装项目、设备升级改造运行原理、运转情况、优化升级等进行详细了解，并认真听取车间生产安全情况介绍，查看大曲发酵情况。他指出，制曲生产是茅台酒酿造的关键工艺环节，关乎茅台酒的基酒品质，要坚守“质量是生命之魂”，深入践行“五匠”质量观，坚守传统工艺，进一步强化生产过程质量管控，确保大曲质量稳定向好。要始终把安全生产放在首位，充分结合生产实际，对生产设备进行及时更新换代和优化升级，定期进行保养、检修，确保生产设备安全高 效运转，生产顺利进行，切实维护好员工生命安全和公司财产安全。要为员工创造更好的工作环境和发展机会，通过“师带徒”“老带新”等有效方式，大力培养工匠人才，建强人才队伍，为生产优质大曲打下坚实的人才基础，持续夯实创美根基，凝聚奋进力量，推动茅台高质量发展、现代化建设行稳致远。

　　白酒酿造技术管理导师，茅台酒首席酿造师，茅台集团、茅台酒股份公司有关单位负责人参加调研。（来源：茅台融媒体中心）