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加拿大木屋赤霞珠冰红葡萄酒价格

2018/4/5 8:31:00

    加拿大木屋赤霞珠冰红葡萄酒价格,加拿大木屋赤霞珠冰红葡萄酒多少钱,加拿大木屋赤霞珠冰红葡萄酒怎么样?这种甜美的佳酿通常带有纯净的香气和清爽的口感,天生讨人喜爱。同时,冰酒可能也是度较高,也较受市场欢迎的甜酒。它的名气如此之响,连不少对葡萄酒还不甚了解的消费者,也是冰酒的粉丝。下面火爆好酒招商网给大家介绍下加拿大木屋赤霞珠冰红葡萄酒:

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    加拿大原瓶进口 加拿大木屋赤霞珠冰红葡萄酒2015价格:451.00元

    产区:加拿大尼亚加拉湖畔…原产国:加拿大…葡萄采摘年份:2015…葡萄品种:赤霞珠…

    酒精度:11%vol…容量:375ml…含糖量:甜型(高于50g/L)…产品种类:冰酒…

    品牌名称:加拿大木屋

    冰酒的甜美来自于葡萄中的天然糖分。葡萄在枝头自然冻结时,内部的大部分水份凝结成冰,这时候压榨过滤,就留下了丰满浓郁的葡萄汁。

    与糖份一同集中的,还有葡萄汁里的酸度和其他芳香物质。这样的高浓缩葡萄汁经过发酵酿出来的葡萄酒不仅是世界上较甜的葡萄酒之一,还可以算是世界上酸度较高的酒之一,而且总是带有葡萄天然的浓郁香气。杰西斯·罗宾逊大师曾经这么总结:“一款真正好的冰酒尝起来像是较纯净形式的葡萄汁和脸上一记耳光的混合体,酸度实在是太活跃了。”

    为了得到恰当冰冻的葡萄,冰酒需要非常独特的自然条件。首先,需要一个温暖漫长的秋天,让酿酒用的葡萄自然成熟。之后,葡萄会被留在枝头,会一直等到气温降到零下8度以下,也就是大概在十一月或十二月前列次霜冻来袭时,才进行采收。为了品质,甚至要在凌晨一片漆黑时戴着头灯采摘。

    这种生产其实是一个很有风险的产业,种植者需要承担在霜冻到来前葡萄就烂在藤上的风险。另外,酿造冰酒对地理和气候条件的要求都非常苛刻。由于冰酒需要比一般葡萄晚收2个月左右时间,这段时间里,葡萄需要适当的环境湿度其干燥而不至于霉烂但又不至于变成葡萄干,种植者还要想法来防止鸟兽的啄食。

    另外,冰酒密集风味的同时,也损失了大量的产量。酿制一瓶冰酒需要的葡萄,差不多足以酿造6-7瓶同样大小的普通葡萄酒,这无意也增加了冰酒的生产成本。

    注:加拿大木屋赤霞珠冰红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。

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信息分类:葡萄酒价格行情  编辑:小玲
本文标签:加拿大木屋赤霞珠冰红葡萄酒价格
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