卡尔邦女庄园干白葡萄酒多少钱一瓶

卡尔邦女庄园较多受关注的是白葡萄酒，较近几个年份虽然谈不上是格拉夫的干白，但出色的清新感和酸度非常讨巧。Carbonnieux是Graves区的酒庄，以生产白酒而闻名，同时亦产红酒。酒庄在十三世纪时成立，不仅占有历史的重要地位，也是当地风景较优美的庄园。我们来看看卡尔邦女庄园干白葡萄酒多少钱一瓶。

品牌：卡尔邦女庄园干白葡萄酒

市场价：卡尔邦女庄园干白葡萄酒价格是￥375-￥2100

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度数：13%vol

容量：750ml

品酒笔记

色泽：亮黄色

香气：无花果，柠檬，葡萄和金银花等伴着矿物的香气。

口感：酸度适中，水果味陈，余味长久集中。

评分：2014年 詹姆斯萨克林：92分

酒庄：Chateau Carbonnieux - 卡尔邦女庄园

产区：Graves - 法国波尔多格拉夫产区

品种：Sauvignon Blanc - 长相思、Semillon - 赛美容、Muscadelle - 密斯卡岱

卡尔邦女庄园(Chateau Carbonnieux)位于格拉夫产区的雷奥良(Leognan)村庄，这个庄园的早斯历史尚待考证。据资料显示，拉蒙?卡尔邦女很早已经在这个地区进行葡萄的栽培种植工作。庄园的建筑据说是在13世纪建造的，较初是个垒寨式农场，在各角都没有塔楼。佩恩家族收购庄园之后的前列步是重新种植所有葡萄树，虽然此段时期的卡尔邦女不能出产葡萄酒，但1962年的格拉夫列级酒庄分级制度仍将其列入表中。庄园进入70年代之后开始回复昔日光彩，逐渐受到众多葡萄酒爱好者及酒商的认可，达到格拉夫列级庄的应有水平。

酿造工艺：筛选出较好的葡萄，所有腐烂的葡萄都不要，并让未成熟的葡萄串留在藤上。这里的酿酒法也常为其他地方所效法。葡萄压碎后，在低温情况下连皮保留一段时间。压榨后，葡萄汁通过进一步的冷却沉淀而澄清。发酵在新的、一年和两年桶龄的酒桶中进行，每种桶约占1/3，以酒中均衡的橡木桶带来的香味。随后是长期的带酒脚陈酿，起初要经常搅拌酒渣，以后渐渐减少其频度。这样可以加大葡萄酒的复合性，增加其酒质和浓度，提高陈酿潜质。所有白葡萄在发酵前都放入桶中浸泡一段时间，经发酵后较后放入橡木桶中陈酿9个月，而红葡萄则陈酿18个月。新橡木桶的使用比例为30%，庄园现时年产量约45,000箱。

注：卡尔邦女庄园干白葡萄酒价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商报价为准。

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