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智美红帽精酿啤酒成立于1862年的智美/Chimay在比利时属于一个比较经典的品牌,成立以来集团一直坚持采用传统的自然酿造,发酵和瓶中的再次发酵,瓶底残存的酵母沉淀是由于智美的再次发酵而产生,口味会随着岁月的增长逐渐于完善,略带年份感和香气感的啤酒更是吸引了不少的人。
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