Nikka将数款不同类型的单麦原酒和谷物原酒,再次桶装后酿造数月,故名From the barrel。他既有玉米原酒的甜美醇厚,也有麦芽原酒的复杂细腻。
威士忌酒的生产对环境的要求很严格,之所以选择在北海道的余市建厂,是由于余市的环境适合生产威士忌酒。余市山清水秀,人烟稀少,气候寒冷,北临日本海,海风带来湿度适当的清新的空气,厂区周围绿树环抱,丰富的雪量带来了清纯的雪水,适度的低温又为保存生产威士忌的原料和威士忌酿造及保存提供了绝好的自然环境。
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