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乌兰山乌兰奶酒

马奶酒,其实就是酒精含量只有1—3度左右的乳酸饮料,它是利用新鲜的马奶为原材料,通过酵母菌和乳酸菌等等一同发酵的,在草原上相当流行,是仅仅次于草原白酒的酒水饮品。

传承民族文化。结合昭苏全域旅游全民兴旅战略布局,2016年察汗乌苏乡达力图村充分发挥地缘优势及奶酒制作传承手艺,制定实施了《达力图村奶酒一条街实施方案》,发动文化路近百户村民酿造奶酒,把奶酒作为旅游产品引向市场。同时规划了奶酒制作体验、餐饮、娱乐、住宿为一体的奶酒一条街。

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