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《向往的生活2》中的畲族红曲酒

《向往的生活2》中畲族红曲酒最原始的香味有一种米饭发酵的香味,具有醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后悠香无穷等特点,第一次喝红曲酒的人可能会说这酒的味道怪,有点酸,又有点苦,还有点甜。

福建、浙江、台湾等地酿造的红曲黄酒;用红曲霉和黑曲霉共同制造的乌衣红曲和黄衣红曲酿造的酒,风味各异。

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