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传统上,威士忌都是由谷物浆蒸馏出来的:大麦、小麦、黑麦、玉米,然后在橡木桶中陈酿,通常是用白橡树木。不像其他的烈酒,威士忌不在瓶中陈年,因为它的成熟期只在蒸馏和装瓶之间。风味的形成取决于酿造的工艺和橡木桶带来的口味。
 
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