普里蜜提弗(Primitivo)

    原产地:克罗地亚

    种植区域:意大利、美国、南非、澳大利亚

    普里蜜提弗(Primitivo)属红葡萄品种,主要种植在意大利的普利亚(Puglia)地区。曾经,该品种是该地区一个重要的混酿品种,但在20世纪90年代,它和黑曼罗(Negroamaro)一样都深受欧盟制定的“葡萄树拔除计划(Vine Pull Scheme)”之害。因此,普里蜜提弗的总种植面积从1990年的17,000公顷下降至2000年的不足8,000公顷。进入21世纪,由于该品种酿制的单品酒(而非混酿酒)带来了的经济效益,其种植面积才停止下降。

    普里蜜提弗得名于18世纪,当时,意大利南部的焦亚-德尔科莱(Gioia del Colle)地区的一位教士在鱼龙混杂的古老葡萄园里挑选葡萄树时,他发现普里蜜提弗葡萄比其他葡萄成熟得要早,因此,他根据拉丁文中的“Primativus”(有“早成熟”之意),将该品种命名为“Primativo”。1799年,这位教士将普里蜜提弗的插条种植在焦亚-德尔科莱之外的里鹏迪(Liponti)葡萄园里。

    要是该品种与美国加利福尼亚州的仙粉黛(Zinfandel)之间的相似之处未被发现,那么它的身世仍将是个未解之谜。DNA检测(DNA Profiling)证实普里蜜提弗和仙粉黛与克罗地亚的一个古老的葡萄品种“Crljenak Kastelanski”十分相似。而普里蜜提弗有可能是在18世纪的时候从克罗地亚穿过亚得里亚海传入普利亚地区的。

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