爱迪酒庄添帕呢优干红葡萄酒

    立足阿拉瓦里奥哈的中心地段，爱迪酒庄拥有70公顷涵盖不同地貌特征的葡萄酒园。有了大西洋的影响，大陆性气候下泥灰，砂砾交融的当地土壤得到极大改善。Juan Carlos Lopez de La Calle 先生在完美的风土 (Terroir，参见注1）上用添帕呢优葡萄酿制出与主流里奥哈不同的红酒。爱迪酒庄在里奥哈地区被视为改革的先驱，世界上富盛名的酒庄之一。爱迪酒庄所有的成就中，El Pisón 2004 被 Robert Parker 先生的《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate，参见注2）杂志授予100分。
注: 
    1, 风土：葡萄生長環境的風土特色，而其所涵蓋的內涵包括，土壤、氣候（微型氣候）、適合種植的葡萄品種，這些條件構成葡萄的生長環境，也影響著葡萄酒釀製 的特色與風味。在自然葡萄酒中更是強調與重視所謂的 "terroir"，而他們認為所謂的真正 "terroir" 葡萄酒，除了土壤、氣候與葡萄品種外，還有 "人" ！ "人" 對葡萄酒更有著無遠弗屆的影響，因為人對於葡萄的栽種與釀造的方式更是展現出 "terroir" 的關鍵性所在，而這『人』的條件往往是一般葡萄酒中 所忽略的。 
    2,《葡萄酒倡导家》 杂志：《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)是由葡萄酒世界中权威人士 Robert Parker 一手创建的，这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。