香奈精选梅鹿辄干红葡萄酒介绍: 香奈精选梅鹿辄干红葡萄酒 原产国:法国 葡萄种类:梅鹿辄,风格典型,芬芳浓郁。梅鹿辙品种起源于波尔多地区,但在法国南部也同样出色,目前栽种面积超过68,000公顷 葡萄园地理位置 :奥克地区的葡萄园,朗格多克-鲁西荣地区,从罗纳河谷南部延伸到卡尔卡松 土壤:多样的土壤类型,梅鹿辙特别适应白垩土和多石型土壤 酿造方法:采摘新鲜成熟的葡萄,去梗破碎,发酵6到12天,发酵温度控制在32℃以下,轻柔加压。比较好的年份采用罐内熟化。,澄清过滤并装 品鉴特点: -色:清澈而浓郁的石榴石红色中焕发着紫色的光泽 -香:红色水果,黑加仑,樱桃和覆盆子果酱的香气 -味:丝绒般柔顺的单宁,余味精致悠长 美酒配美食:适饮温度16-18℃,完美搭配白肉类,禽肉类,烤肉,沙拉和各类奶酪
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