红鱼堡 Ch?teau ROUGET

　　方位：玻美侯（Pomerol）

　　面积：18公顷

　　产量：6500箱（80 000瓶），50%正牌，50%副牌

　　酿造指导：Michel ROLLAND - Ludwig VANNERON

　　种植管理：Antoine RIBEIRO

　　土壤：粘土沙砾，下层含铁的砂岩层

　　葡萄品种：85%梅鹿辄

　　15%品丽珠

　　种植密度：6000 株/公顷

　　植株平均年龄：30年

　　产量：30-35百升/公顷

　　收割：手工

　　发酵：在50或60百升大桶中，浸泡时间大约为20-30天，发酵时间为28-30天

　　陈酿：橡木桶中陈酿，每年50%新桶。传统蛋清过滤。

　　副牌：Vieux Ch?teau des Templiers

　　酒庄简介：

　　从17世纪末，Ch?teau ROUGET就开始了它在玻美侯的历史。位于玻美侯平原和Barbanne河之间。

　　根据Bernard Ginestet先生的玻美侯指南记载，Rouget的名字是“Rougier”的变形。Rougier原意是指包括了过去的Gay，Perruchot, la Veyète, Lavaud等葡萄园的一大片土地。但是，Rougier何时变成ROUGET并且变为现在的大小，我们不得而知。

　　相反，酒庄的历届所有者都被记录在册。几乎整个18世纪，酒庄的所有者都是Bayonne家族。无论是执政府还是帝国期间，Pierre Bayonne都是Pemerol的市长。但是他去世后，1804年，妻子改嫁David Fabre，后者也因此成为酒庄所有者。1892年，David Fabre的侄子Jacques Cabannes将酒庄出售给了Dupuy先生。

　　这一时期，玻美侯进行的半官方的评级中，ROUGET是五个酒庄之一。这一荣誉，也让酒庄的所有者们一直努力地酿造优质的葡萄酒，使其不负盛名。

　　Marcel Bertrand从1925年起成为酒庄的主人，之后是他的侄子。1992年，LABRUYERE家族从他的侄子手中获得了酒庄的所有权。