每逢佳节,国内酒市场的竞逐可谓是你方唱罢我登场。千元一瓶的明星红酒背后,某种程度上折射出了我国进口红酒价格持续高企的行情。為什麼在国外的"大眾"红酒,漂洋过海来到这裡,就一跃龙门升价十倍?我们该如何练就一双判断洋红酒真实价值的金睛火眼?
进口红酒价格持续高企
高税费推高成本价
"进口红酒要打的税很高,这让国内红酒的成本提升。"高昂的税收问题,往往是大家容易想到,也是行家们个归咎的原因。两年前开始从事红酒行业的Sam為记者粗略地算了一笔账,就以一瓶从法国进口回来的普通红酒為例,首先需要经过报关,大概需要收14%的关税;再以收取关税后的红酒价格,乘以10%,作為消费税来徵收;,还要在徵收完消费税的基础上,收取17%的增值税。层层累计后,一瓶普通红酒的综合税率就已经达到了48%左右。
出关时,每个货柜还需要付检验检疫"双检"的费用,出关后,进口的红酒还需要办理"一比一"的中文标签。很多较小的企业没有直接办理进口标签的资格,还需要找单位代办,而代办过程中,也需要收取3%的手续费。加上物流的成本,一瓶红酒若正规地从国外进口到国内销售,其成本也随即翻倍。而这个预算中,还没有计算每一个环节所需要的时间成本与人力成本。
看价买酒助长高价
然而,除了税收因素以外,消费者对红酒文化的一知半解以及红酒在国内的市场定位,也是进口红酒价格普遍大幅高於国外的原因。"在西方国家,尤其是法国、义大利等欧洲国家,红酒文化有多年历史,十分成熟,能够走大眾路线。而在国内,红酒其实并不是定位為一种大眾消费品。"某业内人士分析,红酒在国内的定位就註定了价格上不可能特别便宜。
另外,法国酒是有法律规定的,酿酒葡萄种植时不能浇灌、施肥,所以种植葡萄当年的气候很重要,而且不会随意提高产量。国内近年来增长较快的需求,也让一些产量较少的外国红酒在国内出现"供不应求"从而价格更高。
市场经营良莠不齐
红酒消费方兴未艾,市场鱼龙混杂。"做红酒的人未必懂红酒,有的人就是抱有投机的心态,看著这块蛋糕大就过来分。"一位不愿意透露姓名的业内人士分析,近年来红酒市场很热,而其实投资红酒的门槛不算很高。几位朋友凑几十万,在国外运一货柜红酒回来卖,成本20多元的红酒卖到几百元甚千元也有。
另外,他还指出,在,红酒主要还是靠关係营销,商务、团购佔据主流。"很多拿红酒去送礼或者在应酬上用来拼酒喝的,也不会对红酒的品质有很高的要求。"这也导致了一些经销商随意定价成為可能。