陕西秦洋长生酒业有限公司始建于1956年，是集白酒、黄酒生产销售为一体的股份制企业。是全国食品工业龙头企业、陕西省农业产业化重点龙头企业、陕西省扶贫龙头企业，省级工业品牌培育示范企业，省文化助力扶贫示范单位，是陕西省酒类骨干企业之一。

公司注册资本5000万元，公司资产总额46378万元。公司占地面积230亩，员工500人,其中专业技术人员80人 (国家一级品酒师8人、国家一级酿酒师5人、高级食品安全师2人，食品安全师19人，国家评酒委员2人，省级评酒委员8人)，具有年产6000吨白酒、15000吨黄酒的生产能力。企业通过了ISO9001质量体系认证。公司技术中心被省工信厅等五部门认定为“第十四批省级企业技术中心”。

古秦洋酒历史悠久，有文字可考的酿造历史距今已有112年。清代，白酒酿造达到了繁荣的时期。史载乾隆三十一年( 1766年)洋县城乡官办和民间生产的白酒量非常大，县人以饮老窖为时尚。又据《洋县工业志》记载:“白酒酿造术从道光二十八年( 1848年)就有流传，民间烧坊众多，分布在谢村、马畅、槐树关、秧田、金水、新铺、磨子桥、洋州城、袁家庄等地。烧酒原料多为玉米。人工操作，土法制造小曲酒。马畅镇刘义、余全得、王永茂 三家烧坊为有名，建有相当规模的发酵池。县城“王家烧坊”从清光绪二十年( 1895年 至民国37年( 1948年)一直从事酿酒生产，年产酒约2.5吨，积累下丰富的酿造经验。建国后，马畅供销社将原有三个民间烧坊合并，由四川高兴连、高兴福等人担任掌业酒师，建立了一个集体所有制酒坊。 1956年10月1日刘超负责，建立了以白酒为主，兼顾粮食加工业务的“地方国营洋县综合厂”。1963年3月更名为“地方国营洋县酒厂”，专门生产白酒。1992年8月29日，更名为“国营陕西洋县酒厂”。期间企业由小到大，由弱变强，进行了三 次大规模的技术改造，基本形成了年产5000吨酿造酒、6000吨商 品酒的生产能力，企业多次被评为“全国酒行业明星企业”“陕西省质量管理先进企业”等荣誉称号，主导产品曾六十多次荣获国、部、省优质奖称号，产品畅销省内外各市及西北各省。2002年12月采取“剥离分离、债随资走”的形式，改制为“陕西秦洋酒业有限责任公司”，改制后公司产值、销售收入、利税年递增30%，已成为汉中市的骨干企业和利税大户。2006年8月为了进一步拓宽发展空间，做大品牌、做强企业，在洋县，县政府的促动下，将陕西秦洋酒业有限责任公司和洋县长生酒业有限责任公司合并组建为“陕西秦洋长生酒业有限公司”，实现了以资本为纽带，以市场优化为手段，优化配置，达到规范化生产、集约化经营，使能代表本地特色的知名品牌---秦洋牌古秦洋酒在陕西酒行业中做得更大、走得更远。