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因为在原料，制曲（曲用于发酵酿酒原料）和蒸馏等环节上各不相同，因此白酒的香味也不尽相同，其中以酱香型... ... 查看详情>>
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瓶装酒也分香型酒，现在市面上推出的酒品牌也是非常之多，口感不一，各有所爱。今天分享的是瓶装白酒清香型... ... 查看详情>>
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1原料 酿酒采用的原料为北方出产的优质高粱，要求颗粒饱满、无虫蛀、无霉烂变质、无农药污染,大曲... ... 查看详情>>
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白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，关于白酒的起源说法不一，但白酒距今至... ... 查看详情>>
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我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取决... ... 查看详情>>
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我国幅员辽阔，气候差异大，酿酒原辅材料丰富多样，酿造工艺各异，造就了白酒香型百花齐放、各有千秋。无论... ... 查看详情>>
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浓香型白酒以四川泸州地区酿酒生产工艺为代表，如泸州特曲、五粮液、剑南春等。酱香型白酒亦称茅香型，以贵... ... 查看详情>>
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白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，关于白酒的起源说法不一，但白酒距今至... ... 查看详情>>
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白酒大致分为浓香型白酒和酱香型白酒。浓香型白酒以四川泸州地区酿酒生产工艺为代表，酱香型以贵州仁怀地区... ... 查看详情>>
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白酒有多种香型，代表性的是酱香型和浓香型。不懂酒的朋友喝着一个味儿，但对于爱酒之人，二者却是截然不同... ... 查看详情>>
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1、好白酒都幽香回甘，有甜味是劣酒。 2、名酒的特征之一就是喝下去要是热一条线。 3、即... ... 查看详情>>
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对于常年卖酒的人来讲，您应该注意到这样一个情况：一般酱香型酒价格比起其他香型的白酒价格都要贵一些。酱... ... 查看详情>>
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浓香型白酒以四川泸州地区酿酒生产工艺为代表，如泸州特曲、五粮液、剑南春等。酱香型白酒亦称茅香型，以贵... ... 查看详情>>
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在一般消费者的心目中，总认为酱香型白酒的酿造成本会比多粮浓香型白酒高，其实不然，多粮浓香型白酒比酱香... ... 查看详情>>
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现在普遍大多数人认可的白酒香型有十二大类香型，但是我们在现实生活中比较常见的香型一般有酱香型和浓香型... ... 查看详情>>
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浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵，通过发... ... 查看详情>>
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白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，关于白酒的起源说法不一，但白酒距今至... ... 查看详情>>
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浓香型白酒 浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协... ... 查看详情>>
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喜欢喝酱香白酒的你是不是能分辨出新酒与陈年老酒？下面六个方面简称为酱香型白酒品鉴的六步曲，通过这六个... ... 查看详情>>
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随着消费升级，老百姓对健康和养生的追崇度越来越高，健康养生白酒成为了时下热的话题和商家极好的卖点。其... ... 查看详情>>
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打造生态圈 连接价值链 随着白酒产业的不断升级，生态圈成为众多酒企的战略发展核心。去年以来，国... ... 查看详情>>
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市面上很多人打出几十年的老酒原浆或年份酒，价格动不动就上万。有很多的商家是为了搞卖点，把加上的小比例... ... 查看详情>>
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市面上很多人打出几十年的老酒原浆或年份酒，价格动不动就上万。有很多的商家是为了搞卖点，把加上的小比例... ... 查看详情>>
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随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，很多朋友对饮用白酒有了更高的要求，而陈年老白酒的饮用价值，保... ... 查看详情>>
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对于我们已经购买的白酒需要收藏的时候我们首先要明白，利用化学也就是新工艺勾兑的白酒即使是存放个一百年... ... 查看详情>>
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这种现象的背后自然会有各界媒体及广大关注或正在介入陈年白酒收藏及投资的爱好者关心的问题，近期接受几家... ... 查看详情>>
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酒在文化中拥有不可或缺的位置，不论是历史的各个时期，还是所有人物，人对白酒都有那么一种特殊的钟爱。对... ... 查看详情>>
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传统工艺酿造的白酒都是纯粮酿造，是没有任何化学成分的，所以在储存时应该选择固态发酵、发酵期长、酒度较... ... 查看详情>>
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陈酿弥香，说的就是白酒的魅力。老酒好喝这是爱好饮酒的喝家所共知的。不过，也有不少人会遇到白酒挥发的现... ... 查看详情>>
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白酒越陈越香，加之很多白酒没有明确的保质期，因此，很多人认为白酒想放多久放多久，而到取出来喝的时候，... ... 查看详情>>