【安徽口子酒业2008年报道】2008年4月30日，淮北市“第五届十大杰出青年”名单揭晓。我公司副总经理徐钦祥位居其中。这一荣誉的获得与他辛勤工作并取得不凡业绩是分不开的。

　　徐钦祥1990年参加工作，进厂后被分配到酿酒车间。为尽快掌握酿酒技术、赢得老一代酿酒师傅们的认同，他在工作中不怕吃苦，脏活、重活抢着干，刻苦钻研酿酒技艺，技术水平突飞猛进，很快成为了班组的骨干。同时，工作中他注重理论和实际相结合，把系统学习的《白酒发酵》、《微生物学》、《大曲酒酿造》、《大曲酒生产技术问答》等知识与生产实践紧密结合起来。丰富的理论知识加上扎实的实践功底，使得酿酒生产中的疑难问题都能够迎韧而解。

　　此后徐钦祥同志先后参加了安徽省轻工酿酒公司组织的技能业务培训和组织部组织的上海财经大学工商管理硕士学习培训，进一步提升了技术业务知识和综合管理能力，在白酒生产管理和企业经营工作中更加得心应手，其本人也被评定为国家白酒评委。

　　徐钦祥同志积极进行新工艺和新技术的试验，成立了新工艺试验小组，把现代生物技术与传统酿酒工艺进行有机的结合，使酿酒产量和质量水平都有了质的提高。他主持和参与的提高出酒率、提高优质酒得率等多个课题的QC小组先后于1997年、2001年、2003年多次荣获中华总工会、团中央、食品工业协会等部门颁发的质量管理小组称号。由于其突出的技能，被国家评定为白酒酿造高级技师。他自2002年担任公司副总分管、生产、环保工作以来，这几项工作也都业绩突出，公司每年都以扎实有效的环境保护措施和优异的环境保护绩效荣效淮北市环境保护先进单位称号，连续多年公司均荣获淮北市生产先进单位荣誉称号。