什么决定了葡萄酒的“身型”

    身型

    决定身型的要素是酒的重量。

    果粒较细的葡萄,葡萄皮相对较多,因而,酿成的酒在口腔中显得较沉重。

    其次要素是酒精度,酒精成分高,对口腔的刺激力度亦较大。是味道的丰寡问题。味道丰富的,即身型较大,反之亦然。

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