凯帝庄精选红葡萄2009 澳洲原装进口葡萄酒招商(澳洲红酒)

品名：凯帝庄精选红葡萄2009 澳洲原装进口葡萄酒招商
原产国：澳大利亚
产区：南澳产区
葡萄品种：色拉子
级别：澳大利亚五星级酒庄
酒精度：14%（v/v)
类型：干红
净含量：750ML*12瓶
贮存方法：建议贮存于避光阴凉处
建议醒酒时间：30分钟
品尝温度：16-18°
搭配菜肴：黑森林蛋糕、牛排
葡萄酒年份:2009(随着批次有略不同）
酒评：成熟橡木桶中发酵，使得这款活跃的解百纳梅洛得到完美的果实与橡木香气的平衡，几近榛果的品质。54/46的混调比例使得此款酒香甜柔滑，余味干爽。这款酒以梅洛的松柔软滑来支持带有典型的解百纳特质，令人垂涎三尺。
葡萄品种
色拉子
别名　色拉，原产于伊朗的设拉子（Shiraz），后传到法国，我国在20世纪80年代引进，现在山东、新疆、宁夏等地均有栽培。西拉为一良好的干红葡萄酒品种，果实完全成熟所需积温量不高，适合在我国北方和西北温不高的地区栽植。西拉脱病毒苗，不但果实含糖量高，而且有明显的早熟倾向，新发展的地区应尽量采用脱毒苗木。
特性：西拉生长势较强，结果枝率60％，果穗中等大，平均穗重242.8g，带副穗，果粒小，着生紧密，单粒重1.9g，紫黑色，色素丰富，具有独特香气，含糖量19.0％，含酸量0.73％，出汁率73％。在北京地区4月中旬萌芽，5月下旬开花，8月下旬果实成熟，从萌芽到成熟135天左右，属中熟品种。由于该品种易丰产，为保证酿酒质量，生产上要注意控制产量。西拉对白腐病抗性较差，栽培上应注意及早防治。