北京二锅头出口型（通用版）

　　京铺子北京二锅头是京铺（北京）酒业有限公司2019年重点打造的一款京味老酒，其采用三百年前古法工艺，经过现代调酒大师和白酒专家的精心调配改良，在保持京味老酒的基础上，酿造出符合现代人口味的醇真美酒，并将京酒文化发扬光大。产品先后荣获“消费者满意品牌”、“糖酒食品业**成长品牌”等殊荣，并且诚邀功夫甄子丹作为京铺子二锅头的产品形象人。

　　二锅头酒是北京的传统白酒，相传到了清代中期，北京的烧酒作坊为了提高烧酒的质量，在蒸酒时只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，并起名“二锅头”。京铺子作为当时北京烧酒作坊的代表，在传承工艺的基础上，通过改良创新，使其口味更加醇厚独特，一时间，文人墨客纷纷盛赞“京铺子”二锅头与众不同。吴延祁在诗中称赞道，“自古人才千载恨，至今甘醴二锅头。”文中其将北京烧酒作坊的比作“甘醴”，可见当时的受欢迎程度。

　　京铺子二锅头酒取生态泉水，选用优质高粱为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统工艺，经原料清蒸，辅料清蒸，低温入池，适当发酵，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。其酒业清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长。目前产品分京铺子北京二锅头出口型（版）和北京二锅头出口型（通用版）两个系列，价位中有中，满足不同消费人群。

　　京铺子二锅头一直秉承着“质量**，顾客”的经营理念，愿以高质量的美酒，取信五湖四海的朋友，携手共进，创造美好未来。