澳大利亚同美国一样是新世界葡萄酒产酒国的代表之一,葡萄酒种类繁多,琳琅满目。了解一些关于澳大利亚葡萄酒产区及年份的知识就可以帮助你购买到的澳大利亚葡萄酒。
选购澳大利亚葡萄酒的关键因素
澳大利亚同美国一样是新世界葡萄酒产酒国的代表之一,葡萄酒种类繁多,琳琅满目。了解一些关于澳大利亚葡萄酒产区及年份的知识就可以帮助你购买到的澳大利亚葡萄酒。大体来说,经典产区出产的经典品种葡萄酒往往具有比较值得信赖的品质;下面我们就来看看,澳大利亚各种葡萄酒有代表性的产区。
澳大利亚葡萄酒的10大产区:
(1)霞多丽葡萄酒--玛格丽特河(Margaret-River)、雅拉谷(Yarra-Valley)、阿德莱得山区(Adelaide Hills);
(2)赤霞珠葡萄酒--库拉纳拉(Coonawarra)、玛格丽特河;
(3)赛美蓉葡萄酒--猎人谷;
(4)雷司令葡萄酒--伊顿谷(Eden Valley)、克莱尔谷(Clair Valley)、塔斯马尼亚(Tasmania);
(5)长相思葡萄酒--玛格丽特河、阿德莱得山区、奥兰治(Orange);
(6)黑皮诺葡萄酒--塔斯马尼亚、莫宁顿半岛(Mornington Peninsula);
(7)梅洛葡萄酒--阿德莱得山区、伊顿谷、奥兰治;
(8)口感强劲的西拉葡萄酒--巴罗萨谷、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、克莱尔谷;
(9)口感优雅的西拉葡萄酒--维多利亚州南部、猎人谷;
(10)起泡葡萄酒--塔斯马尼亚。
上述列出的产区只是澳大利亚各种葡萄酒有代表性的产区,还有一些产区也值得关注。比如,虽然猎人谷的赛美蓉葡萄酒名声响亮,不过其他产区如阿德莱得山区、巴罗萨谷、玛格丽特河,出产的赛美蓉葡萄酒其实也非常,值得一买。再比如,有谁敢说猎人谷的长相思就一定不如阿德莱得山区的呢?产区虽然可以在一定程度上反映出某种葡萄酒的大体品质,不过我们也不要单单根据产区信息来选购葡萄酒。
澳大利亚葡萄酒年份情况:
南澳省--好年份有2000、2002、2003、2004、2005、2006,其中05是特好年份;
西澳省--好年份有2000、2001、2004、2005、2006;
维多利亚省--好年份有2001、2003、2004,2005年较一般。
在澳大利亚选购葡萄酒,基本上你可以根据上面产区、年份来挑选,让你快速的挑选到自己喜欢的那一种。