材料:杨梅500克,细砂糖100克,红酒30克,盐2克。
做法:
1,杨梅放入可以密封的容器。
2,撒上盐和白糖。
3,倒入红酒。
4,密封后放冰箱冷藏24小时以上即成。
冷藏一天后的杨梅变得酸甜适口,冰爽中有淡淡的红酒香,吃上这么三五颗,真的是种享受。
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