选择正规企业和执行国家标准的进口红酒。购买前尽量多了解企业或品牌的信誉；选购时注意查看包装物及包装标识中的执行标准，对执行企业标准的产品要慎选。
要学会查看外观。质量好的葡萄酒的外观应该是澄亮透明（深颜色的酒可以不透明），有光泽，其颜色应与酒的名称相符，色泽自然、悦目；而质量差的葡萄酒，或者混浊无光，或者颜色与酒名不符，没有自然感，或者色泽艳丽，有明显的人工色素感。
饮用时要留意香气。葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该是有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，这些香气应该平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉悦；而质量差的葡萄酒，不具备上述特点，或者有突出暴烈的水果香（外加香精），或者酒精味突出，或者有其他异味，使人嗅而生厌。