古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。意大利的葡萄酒历史悠久。

　　共和制时代的雄辩家西塞罗，凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。由于维苏威火山爆发而一夜之间化为死城的废贝城的遗迹里，仍保留有很多完整的葡萄酒壶。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也是从意大利向欧洲各国传播葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。

　　深受自然环境之惠的意大利葡萄酒输出、消费量都堪称世界。

    意大利的街道上，到处可见豪放地喝着葡萄酒的意大利人，不禁让人想起在佛罗伦萨见到的米开朗琪罗所作的酒神巴克斯像。酩酊大醉的美丽的青年像是在讴歌奔放且丰富的自然恩惠和生命。

　　意大利葡萄酒南北呈细长形，自然环境也各式各样。在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的，品质优良的浓厚红葡萄酒和意大利产的起泡酒等。而中部杉木林立，在低缓的丘陵上遍布葡萄园。这里的葡萄可制成充满生气的柔和的基安帝（chianti)葡萄酒。而享受太阳恩泽的意大利南部，则生产酒精含量高、烈性的葡萄酒。在集合了充满变化、具有丰富个性的葡萄酒的意大利，你一定要亲自体验一下这份意大利的魅力。