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临水玉泉酒壹号真藏

【公司名称:安徽临水酒业有限公司

产品介绍

  产品名称:临水玉泉酒壹号真藏

  净含量:420ml

  酒精度:42度

  香型:浓香型

  产品特点:具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”。

公司介绍

  安徽临水酒业有限公司(原安徽中华玉泉酒厂),安徽省名优白酒企业。公司位于皖西千年古镇——临水。临水酒源于唐,兴于明,清末民初在皖西地区趋于鼎盛。
  公司前身为创立于清末、鼎盛于民国的吴隆兴坊,品牌历史逾百年。在新中国解放初的公私合营时期,政府在原吴隆兴坊基础上组建了“安徽国营临水酒厂”,成为安徽省第一批白酒企业之一。随后,临水玉泉、中华玉泉、大中华等名酒畅销安徽全省,远销国内外,在1981、1983、1986年连续三届安徽白酒评比中获得第一名。
  2004年1月,被中国第一卖酒商华泽集团全资收购,“安徽临水酒业有限公司”随即诞生。
  临水酒厂坐拥“敬德献酒”、“玉姑救驾”等历史典故和“七十二廉泉”、三江交汇的独特地理优势,有着得天独厚的酿酒环境。临水酒继承千年酿酒古法,传承百年吴隆兴坊之“吴氏秘法”,潜心研发的洞藏兼香白酒新品系“临水坛”系列、“临水财”系列、“临水玉泉洞藏年份酒”系列、臨水发发发(888)酒系列,以其特有“清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、绵甜醇厚,香味谐调,余味悠长”风格深受消费者的喜爱。
  临水酒大别山洞藏基地位于气候温暖湿润的大别山北麓(东经115.06°—115.37°,北纬31.23°—32.05°)的金寨县境内。其中,六号洞面积超过万余平方米,贮酒量超过万吨。七号洞面积也逾万余平方米,七号洞首创分区洞藏,实现了临水洞藏酒的分级。1949年以来,临水酒坚持采用陶坛贮酒工艺。2004年以来,临水酒全部实现陶坛贮酒洞内陈藏。
  临水贮酒的陶坛均为四川泸州特制。川东黏土和矿釉是生产陶坛的绝佳材料,因此烧制的陶坛自古以来就是造酒者的最好选择。陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与洞中恒温恒湿的空气接触而产生许多有益酒体优化的分子,使之在自由呼吸过程中渐渐净化,经久生香。随着时间的推移,最终实现酒体香气馥郁、幽雅爽净、醇厚绵甜的稀有风格。

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