英国奥丁格啤酒集团有限公司结合消费者对啤酒的要求，采用优级麦芽、精选啤酒花、上等酵母，天然山泉水，按照优级标准，秉承古老的德国传统酿造工艺，融合现代科学技术，超低温长时间发酵，啤酒风味保鲜技术密闭隔氧，全过程纯净化酿造而成的恺伦丁格啤酒，酒体浓厚，酒花香气突出，营养丰富，合理的保持了啤酒的各种营养成分，产品畅销各大中心城市，深受消费者喜爱。
初，人们把啤酒花加入啤酒中，是为了平衡麦汁的甜腻。科学发展后，人们才发现，啤酒花竟然具有的健康功效。啤酒花能天然防腐、增加食欲、促进消化和有助睡眠。
使用的麦芽不同，生产的啤酒就大不相同。啤酒常用的麦芽品种是：淡色麦芽（Pale malt）、黑色麦芽（Black malt）、小麦麦芽（Wheat malt）。高级德国啤酒坚持使用高浓度的原麦汁制造，绝不靠稀释酒液降低成本，因而醇厚浓郁。
水质同样牵动着啤酒的风味，水质纯净，含适量矿物质，并严控PH值，就能酿造美味的啤酒。啤酒酵母是一种非常、营养丰富、均衡的食用微生物。啤酒酵母中几乎不含脂肪、淀粉和糖，而含有的蛋白质、完整的B族维生素、多种生物态矿物质及优质膳食纤维。广泛应用于、糖尿病、脂肪肝、维生素B缺乏等保健领域。
炎炎夏日，解决燥热的心和身体的只有它了！但宜有所节制，否则，可能引起身体发胖等酒害，进而会影响到个人健康，所以怎么正确的饮用啤酒？
饮用时尽量用大杯，使啤酒在温室中不致急剧升温。喝啤酒不要一点一点地喝，或者慢慢的咽下去，而应当大口地喝下，这样可以避免在口中升温，使苦味加重。
温度过高，泡沫多而不持久，温度过低，泡沫减少并且会使苦味加重。
盛酒的容器里即使有一点儿油，也会把啤酒表面的泡沫蚕食掉，当然，吃菜时嘴巴边上沾上油，也同样是啤酒泡沫的消蚀剂。为此，醒酒八成满，一杯要喝完，吃荤菜也要擦下嘴巴，再喝啤酒会超爽。
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