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Konstntin啤酒严格按照默卢曼汀家族传统七次添加法和温度控制工艺进行啤酒酿造,在发酵中通过对温度和氧气的严格控制来控制乙醇的生成量,发酵过程中共需要历经1 0 0 0多次的反复降温来降低酒液中乙醇的生成,并在灌装前使用家族的高级醇提取设备对酒液中导致上头的高级醇进行定向剥离,杜绝了饮用啤酒后的感,这一成果历经家族数代酿酒师与祟尚低酒......查看详情

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