传市监局出手严控茅台市场价格；高卫东李静仁联名发信感谢茅台研究院...

　　高卫东李静仁联名发信感谢茅台研究院

　　1月23日，茅台集团党委书记、董事长高卫东与茅台集团党委副书记、总经理李静仁于1月21日联合署名了一封感谢信，发送给茅台研究院专家学者。

　　感谢信中，茅台点赞研究院专家学者开展决策咨询、推进课题研究、加强信息服务，多方助力茅台事业勃兴，尤其是2020年对于茅台抗疫、率先复工复产作出的积极贡献表示由衷感谢。

　　同时，信中还表达了对企业前景的期许和乐观：二〇二一，既是二十一世纪二〇年代之始，亦为新时代新“五年”开局之初。茅台人必戮力奋进，继续立定百年基业，不断擦亮百年招牌，不负诸君厚望，不坠茅台盛名。

　　传市监局出手严控茅台市场价格

　　1月23日，微信公众号茅粉事务所发布消息称，全国各省、直辖市、自治区市监局已各自成立省级专案组，开始查处茅台经销商囤积居奇，哄抬价格等违规现象。据了解，专案组主要检查各经销商进货数量、销售数量，通过银行、支付平台查总账，销售流向延伸，查下家销售情况和是否存在返点。

　　口子窖2020“心动安徽·美人物”颁奖典礼落幕

　　1月22日晚，由口子窖赞助支持的2020“心动安徽· 美人物”颁奖典礼，在安徽广电新中心3600平演播室成功录制。颁奖典礼以2020年度具代表性的典型人物事迹为线索，穿插人物小片、现场访谈、宣读颁奖词等环节，向2020年涌现出来的时代人物致敬。

　　五粮液冠名企业家随访式对谈节目《酌见》节目发布会盛大举行

　　1月21日，由五粮液冠名的企业家随访式对谈节目《酌见》在北京举办节目发布会，并正式官宣定档于1月27日起每周三早10点上线腾讯新闻。此次,五粮液与首档企业家随访式对谈节目《酌见》合作，携手当代精英，以酒会友，展开思想交锋与文化碰撞。以其前沿思想和中 国精英文化潮流，向大众诠释了五粮液在新时代背景下的传承与创新，展现五粮液丰富的品牌文化内涵，演绎“经典五粮液”的品格与情怀。

　　泸州老窖大曲研究获得重要成果

　　近日，泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪团队与江南大学生物工程学院许正宏团队联合在食品科技专业期刊Food Research International上发表了研究论文。据悉，本次研究是以大曲为对象，综合非培养的微生态分析技术和风味化学等研究方法，研究了中高温大曲发酵过程中微生物群落结构与理化特性的动态变化规律，率先在食品科学领域内系统揭示了大曲风味形成过程中的微生物动态代谢网络和贡献，具有很高的理论意义。（来源：卖酒狼圈子 公众号）