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意大利成为英国餐厅葡萄酒单上酒款占比多的国家

http://www.9998.tv/  2019/3/5 11:53:18

  英国是世界上最重要的酒精饮品成熟市场之一。英国葡萄酒消费的动态、趋势往往被业界看作是整个行业发展的风向标。近日,葡萄酒行业咨询机构Wine Business Solutions公布了一项针对英国葡萄酒产业的研究报告。报告表明,2019年初在英国的酒店及餐饮(On Trade)渠道中,意大利葡萄酒在酒单上出现的酒款总数首次超越法国,成为英国酒店及餐饮渠道的酒单中酒款数占比**的葡萄酒国家。(推荐阅读:凯缘春凭借蓝莓大产区和品种优势酿制高品质蓝莓红酒

  报告显示,在英国的酒店及餐饮渠道中,酒单上26%的葡萄酒款都是意大利酒,这比2018年同期增加了2%。法国葡萄酒在这一渠道的酒单上占24%,同比2018年直线下降了29%。西班牙葡萄酒占英国酒店及餐饮渠道酒单葡萄酒款数量的13%,位列第三。排在西班牙之后的葡萄酒国家和地区依次为:智利、澳大利亚、阿根廷、南美、美国和葡萄牙,这些国家的排名相比2018年同期并无变动。

  这份报告还指出,在英国市场上意大利葡萄酒受欢迎的程度与日俱增。这主要归功于意大利葡萄酒普遍拥有极高的性价比。此外,意大利各个葡萄酒产区均有自己鲜明的特色,葡萄品种丰富而多样,消费者因此对意大利葡萄酒越来越好奇,希望能深入的进行了解、尝试。目前,英国是意大利葡萄酒的第三大海外市场。

  2019年初在英国的酒店与餐饮渠道中,每瓶葡萄酒的平均零售价为34.95英镑(同比2018年下降11%)。意大利葡萄酒的平均零售价要低于这一平均值,为每瓶31.7英镑(同比2018年增长2%),这一价格定位也是意大利葡萄酒的竞争优势之一。与此同时,虽然法国葡萄酒的平均零售价同比2018年下降了12%,但是仍然以每瓶48.15英镑的价格位于各国葡萄酒平均售价的首位。紧随其后的是美国葡萄酒,平均零售价为每瓶40.4英镑,也远高于意大利葡萄酒。

  2019年初在英国的酒店与餐饮渠道中,比意大利葡萄酒平均售价要低的葡萄酒国家有:新西兰(平均售价为31.6英镑/瓶,同比下降4%)、阿根廷(29.7英镑/瓶,同比增长7%)、西班牙(28.3英镑/瓶,无变化)、澳大利亚(27.9英镑/瓶,同比下降13%)、南非(24.9英镑/瓶,同比下降10%)和智利(21.8英镑/瓶,同比下降4%)。来源: 意酒网

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